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煎酿茄子最新视觉报道_煎酿茄子的做法(2024年12月全程跟踪)

内容来源：奇优电影院所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

煎酿茄子

煎酿茄子煲，做法简单，打开盖子满屋都是香味「家常美」秒懂创意的微博视频

温哥华周末美食探秘：中餐厅大比拼大家好！上周末在温哥华尝了几家中餐厅，今天就来给大家分享一下我的美食体验吧！（纯个人口味，大家酌情参考哦～）鲍粤轩 𐟍𕊦—騌𖧈𑥥𝨀…必去！他们家的早茶真的没让我失望，完全吊打了西雅图的那几家。推荐几道我超爱的菜品：蛋挞：内芯香软，外皮酥脆，端上来的时候香气扑鼻，简直让人无法抗拒。煎酿茄子：茄子软糯入味，虾球弹牙，口感超棒！韭黄虾肠粉：肠粉筋道，酱油适口，吃起来特别鲜美。金钱肚：口感恰到好处，不会太嚼劲也不会咬不动，超级喜欢。风爪和蒸排骨：这两道菜水准在线，是我们早茶必点的。流沙包：终于能流沙了！金黄色的包子里流出汤汁的时候，简直让人感动得眼泪汪汪。炖奶：稍微淡了一点奶香味，不过总体还不错。袁记串串香 𐟌𖯸 这家串串香真的是麻辣锅底的爱好者的天堂！锅底越煮越辣，嗜辣星人可能会吃到饱才过瘾。推荐食材：脆脆的贡菜、嫩嫩的笋片、哏哏的猪皮、鸡胗、鸡心，吸满酱汁的豆制品以及各种牛肉。不推荐食材：鸡皮（太软太油）、牛肉（有点老）和无骨鸡爪（太软了）。串串份量很大，我们两个人点了35串就够吃了，结果还点多了𐟘‚。渔人 𐟐Ÿ 这家店我们只点了烤鱼，选的是脆皮鲶鱼。鱼皮还不错，但太油了，肉不是很入味，吃几口就腻了。不过因为中午太阳太大了，而这家店可以带狗，所以还是去了。建议鱼肉炸之前腌久一点，油少放一些，应该会更好吃。明家烧腊 𐟦† 这家店的烧腊打包带回家吃也很美味。烧鸭皮脆，浇上酱汁更好吃。酱油鸡虽然用的是肉鸡，但肉质嫩滑，可以扳回一局。总体来说是可以复购多次的店，下次打算试试走地鸡。金都饼家 𐟥 这家饼店其实可以给4分，但不能用信用卡结账是个雷点，只支持加币和加拿大 debit card。可以用美元现金，但汇率1:1，给美元找加币，感觉有点不太划算（就是在赚你们南边人的钱哈哈哈）。图片中下排的酥饼可以无脑入，都很好吃。图片中上排的酥饼外皮有点干，不是我喜欢的类型，下次就不必尝试了。总结 𐟍𔊥𙴧𚪥䧤𚆯𜌨‚ 胃没有以前能打了，所以这次就浅尝了几家。总体来说，温哥华的中餐确实比西雅图的好太多了，但也需要谨慎挑选。期待下次去温哥华的时候能尝试更多好吃的中餐馆！如果有推荐的店，记得提前约个麒麟哦！

嘉鸣扬烧腊，粤味天花板越秀区的嘉鸣扬ⷧƒ稅Š世家，一家备受好评的粤菜餐厅！营业时间从早上9点到晚上7点半，地处文德南路85-1号首层，距离北京路地铁站A口步行仅410米。这里的美食口碑极佳，让人无法抗拒想要一试！𐟍𒊥˜‰鸣扬的招牌菜明炉烧鸭拼叉烧饭价格为48元，湛江豉油鸡则以69元的价格诱人。其中，湛江豉油鸡的鸡身精致，熟度刚刚好，广州人吃鸡的标准就是带点血丝的骨头。另外，江西白切鸡价格亲民，仅需32元。明炉烧鸭拼白切鸡饭简单实惠，几块烧鸭搭配油菜，下饭又美味。烧鸭腿12元，脆皮烧肉拼烧鸭饭22元，至尊烧鹅饭、清远白切鸡饭、煎酿茄子、特色玉米排骨汤等菜品也备受推荐。嘉鸣扬的人均消费32元，而且还有全场八折优惠，性价比超高！店内还提供盒饭，价格4-8元不等，种类繁多，满足不同口味需求。每天中午12点和晚上6点后更有8折优惠，吸引了众多食客前来品尝地道美味。这里的味道绝对不会让你失望！ 𐟏 ：嘉鸣扬ⷧƒ稅Š世家 ⛳：文德南路85-1号首层(北京路地铁站A口步行410米) #粤菜# #广州美食探店 #美食打卡地# #粤菜推荐# #美食节必去# #美食家的选择 #美食分享# #美食攻略# #美食探店指南

旺角早茶：阿公阿婆们的点心天堂 𐟒륅ˆ说说环境：这家店在油尖旺区的油麻地砵兰街10-16号宜发大厦地下B&C铺，位置挺好找的。店内环境很精致，干净整洁，座位也很舒服。他们在港岛、九龙、新界都有分店，算是连锁店了。 𐟒륅𓤺Ž优惠：每周一到周五，早上7:30到11:30（买单记），下午14:30到17:30（入座记），都有八折优惠哦！ 𐟒륅𓤺Ž服务：服务员特别贴心，看到我们点的多，还多给我们加了一张桌子！点餐的时候在菜单上勾选好，交给服务员就行了，超级方便。 𐟒륅𓤺Ž出品： 𐟌Ÿ黄金流沙包：$9/个，两个起点。这个流沙包真的超大，几乎是其他早茶店的两倍大，超级软，一口咬开，金黄的馅料满到爆出来，简直让人欲罢不能！ 𐟌Ÿ功夫虾饺皇：$9/只，不愧为招牌点心，虾肉多到让你怀疑人生！皮薄到夹一个另一个皮都烂掉的那种，虾肉鲜美，晶莹剔透，有弹性也有韧劲。 𐟌Ÿ烧汁煎酿茄子：$24，强烈推荐！即叫即煎，热腾腾的，茄子圆圆的，烧汁甜甜的，外皮煎炸得非常香，和鱼肉配起来简直绝了！ 𐟌Ÿ马来沙嗲蒸凤爪：$23，凤爪很酥，软糯脱骨，汤汁粘稠入味，简直是凤爪爱好者的福音。 𐟌Ÿ酱皇黑椒牛仔骨：$28，带骨的牛肉，牛肉超好吃，里面的土豆块也特别软糯入味！ 𐟌Ÿ枝竹鼓蒜蒸排骨：$26，排骨好嫩，原汁原味，加了金瓜糯糯的，真是太好吃了！ 𐟌Ÿ鲜虾腐皮卷：$24，每次必点！油炸过的腐皮真的超好吃，虾肉有很多，这是我吃腐皮卷以来虾最多的店，还想再吃一次！推荐！ 𐟌Ÿ桂花糖燉鲜奶：$18，他们家的推荐甜品！带着桂花的甜甜的鲜奶，桂花味儿的布丁，感觉自己被融化了一样！ 𐟒릜€后说说价格：他们家有五十几款点心，我们点了8道点心打八折以后167港币，真的超值！不过只能现金和八达通支付哦。总之，这家店真的是早茶爱好者的天堂，每一道点心都让人惊喜连连！

哥伦布广式点心推荐：泰潮点心体验分享今天又去哥伦布探索美食啦！虽然哥村不算美食荒漠，但想找到一家好吃的广式点心店真是难上加难。据我所知，全村只有Ty Ginger一家，虽然选择不多，但味道还不错，种类也很丰富，吃几次也不会腻。希望哥村的粤菜能快点发展起来，孩子已经馋坏了！ 𐟓地址：5689 Woerner Temple Rd, Dublin, OH 43016 —— 𐟍‰杨枝甘露：⭐⭐⭐⭐⭐ 有没有和我一样爱芒果的朋友？这杯杨枝甘露绝对会让你惊艳！浓郁的芒果果香和醇厚的奶香，清爽满分，简直是夏日解暑神器。 𐟍᩻„金流沙球：⭐⭐⭐⭐ 酥脆的芝麻球里面裹着香甜流沙，口感外酥里糯。虽然有点难咬，但和其他美食搭配起来意外的好吃！ 𐟦€百花酿蟹钳：⭐⭐⭐⭐ 一份有2个大蟹钳！用新鲜海虾去壳取肉打成虾胶，包住现拆完整的蟹钳肉，再在中间加入油润鲜亮的高邮咸蛋黄，炸至金黄后回味无穷。 𐟦ꨠ”皇鲜竹卷：⭐⭐⭐ 外层是薄薄的豆皮，里面包裹着满满的蔬菜和蠔肉，超级鲜甜。唯一的缺点就是酱汁太咸了。 𐟐–豉汁蒸排骨：⭐⭐⭐ 一道非常传统的港式排骨，排骨嫩滑弹牙，豉汁鲜香浓郁。里面的芋头比排骨还好吃，不过脆骨有点难咬。 𐟐䨱‰汁蒸凤爪：⭐⭐⭐⭐ 早茶的最爱就是豉汁蒸凤爪啦！凤爪入口即化、软糯弹牙，还有满满的胶原蛋白，连骨头都入味！ 𐟐Ÿ咖喱鱼蛋：⭐⭐⭐⭐ 在香港最爱的咖喱三宝之一！一颗颗胖乎乎圆滚滚的小鱼蛋在嘴里炸开，浓郁的咖喱香和香甜的鱼肉，简直太满足了。 𐟥š黄金流沙包：⭐⭐⭐⭐⭐ 口感完全不输国内茶楼的味道，热乎乎的流沙包一掰开，香甜浓郁的流沙馅就爆浆般的流出来，真的幸福感满满。 𐟍†煎酿茄子：⭐⭐⭐⭐⭐ 软烂入味的茄子包裹着鲜甜弹牙的虾球，外皮稍微有点煎烤过的焦香酥脆。一口下去丰富的口感在嘴里绽放。 𐟧„蒜炒豆苗：⭐⭐⭐⭐⭐ 哥伦布餐厅很难吃到豆苗，这道蒜炒豆苗真的很好吃，一上桌就被抢光了。 𐟍š扬州炒饭：⭐⭐⭐⭐⭐ 分量非常大，适合大胃星人！一粒粒米饭圆润饱满，包裹的满满蛋香和蔬菜，特别香！ —— 𐟫–茶水选项：菊花、普尔、乌龙、茉莉，按人头数收费哦。 —— ‼️部分点心只有周末才有。 ‼️小费也已经算在账单里啦，一般情况下可以不用额外再给小费啦。

纽约唐人街平价早茶体验𐟍𕊥ŽŸ本计划去添好运，但朋友推荐了这家喜运大酒楼。11点到达时，已经排了20分钟的长队，店内从前台到门口都站满了人，生意非常火爆，耳边传来亲切的粤语。虽然桌上有菜单，但点菜时需要等到小推车经过，直接告诉推车的阿姨。⚠️ 建议提前半小时排队，茶位费每人$1，需付现金且不打折。5个人最终人均消费$24，性价比相当高。 ⭐️ 推荐菜品牛杂：阿姨看起来不太适合在食堂工作，小小一碗却堆满了三层。红米肠：个头不大，但一份有9个，味道还算正宗。鼓汁蒸排骨：肉质嫩滑，入味。黑椒牛仔骨：性价比高，味道入味，骨肉容易分离。奶香流沙包：太好吃了！菠萝包的外表，流沙包的心，空口吃咸蛋黄，奶香味十足。花甲：酱汁浓郁，花甲个头大。趁热吃更香。 ⭕️ 一般菜品冰皮榴莲：期望值过高，内馅的榴莲不太新鲜，但味道仍然浓郁。皮薄馅厚。煎酿茄子：份量少，无功无过。鼓汁蒸凤爪：酱汁多且入味，但肉少皮多。一份量还蛮多，可以尝试。牛百叶：口感不是脆脆的，但味道还可以。奶黄包：外表可爱，内心平凡的小猪包。 ❌ 避雷菜品蜂巢炸芋角：不难吃，但没味道。炸得酥脆，芋泥量正常但无味。虾饺：坚持早茶不能没有虾饺，但这个虾饺根本不需要皮。除非用勺子，否则筷子碰一下就皮和馅各吃各的。

纽约人均$30的米其林早茶体验添好运是我和老公第一次见面的地方，这么多年来我们去过无数次，几乎每次都不会失望。这家店的早茶环境非常安静，特别适合约会。 ❤️ 叉烧包 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 五星推荐！这是我纽约早茶中最爱的叉烧包，馅料丰富，酥皮更是美味到无法抗拒！ ❤️ 流沙奶黄煎堆 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 五星推荐！香酥的芝麻球内含咸蛋黄流沙馅，香气扑鼻！ ❤️ 鲜竹卷 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 添好运的鲜竹卷从未踩雷，一直是我的心头好！ ❤️ 豉汁蒸排骨 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 豆豉腌制的排骨软糯入味，肥而不腻，五星推荐！唯一的遗憾是没有搭配我最爱的芋头。 ❤️ 百花煎酿茄子 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 每次必点的一道菜，蘸上店里的自制辣椒酱和酱油味道更佳！唯一的缺点是茄子和虾肉容易分离。 𐟧ᠨ’𘥇䧈ꠢ퐯𘏢퐯𘏢퐯𘏢퐯𘏊花生蒸凤爪非常软糯有弹性，胶原蛋白满满！唯一的不足是有些腻。 ❤️ 皮蛋瘦肉粥 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 虽然粥的种类不多，但皮蛋瘦肉粥非常精致，里面有咸蛋黄，香气四溢，强烈推荐！ 𐟧ᠨ™먍‰花滑鸡饭 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 虫草花虽然多，但菌菇类味道一般。鸡肉蒸得很嫩，配上特制的酱油料汁后配米饭绝了！ 𐟧ᠧ™𝧁𜧔Ÿ菜 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 解腻必备，好吃但没有什么特别之处。 𐟒𒠤𚺥‡消费：我们点了这些菜一共大约60美元，但真的吃到饱。正常点的话应该20-30美元。 𐟓 地址：Tim Ho Wan（610 9th Ave, New York, NY 10036 和 85 4th Ave, New York, NY 10003） ➕ 小贴士：我们这次大概6点左右去midtown这家店没有排队，但7点开始明显开始排队了。也可以在yelp上提前排队。

奥兰多新粤式餐厅探店：闺蜜推荐的粤式美味这次来奥兰多自驾游，闺蜜带我们去了一家新开的粤式餐厅吃午餐。听说这家餐厅在奥兰多很有名，走中高端路线，环境干净优雅，有卡座和吧台。服务员有中国人也有外国人，感觉特别有档次。餐厅离环球影城也不远，特别方便。美食体验 𐟍𝯸 XO酱萝卜糕 (图1⃣️) 这是我超爱的一道菜！萝卜糕的口感特别棒，我无辣不欢，所以蘸了辣椒酱吃，味道更上一层楼。蒜炒豆苗 (图2⃣️) 这是我特别喜欢的一道炒青菜，但感觉他们家的油有点多，有点油腻。咸鱼鸡粒茄子煲 (图3⃣️) 这道菜味道浓郁、醇厚，特别下饭。闺蜜也说很好吃，虽然我不是特别喜欢这道菜，但试了一下，还不错。豉汁蒸排骨 (图4⃣️) 这是闺蜜的最爱，她说特别好吃。我试吃了一块，味道还可以，但不是我特别喜欢的类型。煎酿茄子 (图5⃣️) 这道菜感觉一般般，没有特别惊艳的地方。罗汉斋红米肠 (图6⃣️图7⃣️) 这两道红米肠粉还不错，但和我之前吃过的红米肠粉不太一样。它们更像是红米油条卷，红米肠粉皮里面包的是油条，挺新奇的。餐厅信息 𐟓 餐厅名称: YH Seafood Clubhouse 地址: 8081 Turkey Lake Rd, Orlando, FL 32819 总的来说，这家餐厅的环境和服务都很不错，菜品也很有特色。如果你来奥兰多旅游，不妨来试试这家粤式餐厅吧！

茄子新吃法：肉酿茄子，美味下饭！ 𐟍†俗话说：“夏栽茄子，秋吃茄子”，现在正是吃茄子的最佳时节！家里的茄子太多了，吃腻了炒和炖，试试这个新吃法——肉酿茄子，绝对让你大呼过瘾！茄子咸香入味，滑嫩鲜香，汤汁鲜美，拌米饭吃简直绝了！所需食材：猪里脊肉300克茄子2个淀粉酱油耗油葱姜蒜白胡椒粉糖盐制作步骤：准备工作：将猪肉切块放入绞肉机中搅拌成肉泥，加入盐、酱油、淀粉和白胡椒粉，搅拌均匀后腌制十几分钟。处理茄子：长茄子切成段，对半切开，用刀在茄身上斜切出弧形小坑。在小坑上涂一层淀粉，这样肉馅不容易脱落。用筷子取适量肉馅填满茄子，小心压实。煎茄子：锅加热，放入适量油，油热后将有肉馅的一面朝下煎至金黄，再煎反面，盛出备用。调汁：调个料汁，两勺酱油一勺耗油，少许糖盐，加半碗水混合均匀。锅中留有底油，放入葱姜蒜爆香，加入茄子，倒入料汁焖煮一会儿。最后倒入水淀粉勾芡，大火收汁，汤汁浓稠即可！小贴士：炖茄子时要准备好水淀粉，一小勺淀粉和小半碗水调成水淀粉。

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