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泰式咖喱蟹前沿信息_泰式咖喱蟹的正宗做法(2024年11月实时热点)

内容来源：奇优电影院所属栏目：教程更新日期：2024-11-29

泰式咖喱蟹

终于找到正宗的泰式咖喱酱了！ 𐟦€️ 前几天梭子蟹上市了，馋得我口水直流，想着做点泰式咖喱蟹尝尝。不过家里原有的咖喱膏是拌饭用的，不太适合做泰国菜。于是在某宝上瞎逛时，意外发现了一款宝藏咖喱酱，正宗又好吃，价格也很亲民！ 𐟇𙰟‡�🙤𘪥“牌叫丽尔泰，是泰国进口的咖喱酱，口感纯正，味道浓郁。它独有的泰国风味，真的是美味又可口。我买的是丽尔泰的红咖喱和黄咖喱（青咖喱是酸的，我不敢尝试）。红咖喱比较辣，黄咖喱则比较柔和，更容易搭配。 𐟥堥› 为做咖喱蟹需要用椰浆，我也一并选择了丽尔泰的椰浆。势必要把“原汁原味”印在蟹壳上！这款咖喱真的棒，自带满满的椰浆味儿，鱼露的加入让咖喱更加甜美。强烈推荐想吃泰式咖喱蟹的小伙伴们试试！（PS：三只梭子蟹有点多，一瓶椰浆有些不够，后来加的全是纯牛奶。有条件的可以加淡奶油，没有放一滴水。咖喱我主要是用黄咖喱，也放了一小勺红咖喱，出锅后奶味和咖喱味十足！有条件的可以放一把香菜装饰一下，不过我没条件） 𐟇𙰟‡�ˆ𑥐ƒ泰国菜的小伙伴们，一定要去试试这款咖喱酱，简直绝配！求求了一定要去试试！

泰式咖喱蟹：让梭子蟹焕发新风味最近市场上梭子蟹的价格特别亲民，几乎每隔几天我就会忍不住买几只来解馋。通常我们吃梭子蟹的方式不是清蒸就是葱油，这次我决定换个口味，用泰式咖喱来烹饪。咖喱不仅能中和蟹的寒性，还能掩盖腥味，同时保留蟹的鲜美，真的是一举多得。毫不夸张地说，一整盘咖喱蟹最后连酱汁都被我吃得干干净净，最后还用来拌饭吃。话不多说，下面就来分享一下详细的做法吧！食材准备 𐟦€ 梭子蟹500克泰式咖喱酱60克红椒80克黄椒80克鸡蛋1只蒜20克姜20克小米辣1根香菜1根黄油20克椰浆120ml 牛奶250ml 鱼露1汤匙淀粉适量盐少许油适量制作步骤 𐟍𓊥‡†备工作：先把红黄椒去蒂去籽，切成菱形块；洋葱切成块；姜和蒜去皮切片；小米辣切成小圈；鸡蛋打入碗中打散备用。处理梭子蟹：把梭子蟹洗净，打开盖子，去掉腮和胃等不能食用的部分，从中间对半剪开，每半块再剪成三小块。蟹腿可以用刀拍碎一些。裹粉油炸：每块梭子蟹均匀沾上淀粉，这样油炸后蟹肉不会散掉。锅中倒入稍多的油，油热后把裹好粉的蟹块放入锅中，油炸2分钟至完全变色，然后捞出沥油。炒香料：锅中放入20克黄油，小火加热至完全融化。接着放入葱片、姜片、小米辣和洋葱，炒出香味，洋葱变透明。加入咖喱酱：将咖喱酱放入锅中，同洋葱、蒜片、姜片一起翻炒片刻。然后倒入250ml的牛奶和120ml的椰浆，搅拌均匀，酱汁煮至沸腾。煮咖喱：加入炸好的蟹块和蟹背盖，均匀淋入1汤匙鱼露调味，酌情加少许盐，开小火继续煮咖喱。等到酱汁略浓稠时，放入红黄椒块，翻炒均匀。淋蛋液：最后将准备好的鸡蛋液均匀淋入锅中，稍煮即可。美味的泰式咖喱蟹就完成了！小贴士 𐟌Ÿ 咖喱酱的量可以根据个人口味调整。油炸蟹块时火不要太大，避免炸糊。最后淋蛋液的时候要快速搅拌，让蛋液均匀地裹在蟹块上。这道泰式咖喱蟹不仅做法简单，而且味道非常丰富，绝对是梭子蟹的另一种美味尝试。赶紧试试吧！

南京泰料天堂！咖喱控必看𐟍䊰ŸŒ🧎異ƒ：这家店的装修风格非常泰式，灯光偏黄，半开放式的设计让整个空间显得非常宽敞。 𐟍䨏œ品：这里的菜品种类非常丰富，让人眼花缭乱。每次来都会送上虾片，厚着脸皮要两份，因为真的太好吃了！ 𐟍—香烤鸡腿：每次必点！鸡皮烤得焦香薄脆，里面的鸡腿肉鲜嫩多汁。单吃就已经非常美味了，配上蘸料更是绝配。 𐟦€泰式咖喱蟹：泰国料理的必点菜品之一。黄咖喱味道浓郁，咖喱香伴着浓郁的奶香，用咖喱汤汁拌米饭，简直让人停不下来！蟹肉肉质鲜嫩，品质上乘。 𐟍𒥆쩘𔥊Ÿ汤：这道菜也是这家店的特色之一，酸酸辣辣的，非常有泰式风味。一上来就让人感觉开胃，里面有整只大虾、海鲜和菇类，料非常足。 𐟍š芒果糯米饭/椰子冻：甜咸搭配，干饭标配。糯叽叽的米饭淋上浓稠的椰浆，香甜软糯；旁边的芒果酸酸甜甜，非常解腻。椰子冻也很不错，小清新款。我个人更喜欢糯米饭啦！ 𐟥奅𖤻–推荐：这家店的秘制猪颈肉、咖喱蟹、菠萝炒饭和泰酱空心菜也非常不错，值得一试。 𐟓地址：中山路18号德基广场7层F705 喜欢咖喱的朋友们千万不要错过哦！

武汉12月必吃泰国菜清单，每道都惊艳！武汉美食探索|𐟔屲月必尝泰国菜𐟌𖯸每道都是味蕾盛宴！ 12月的武汉，泰国菜成了美食爱好者的新宠！在尝试了多家泰国餐厅后，终于找到了一家让人惊艳的餐厅——金牌泰香米泰式咖喱蟹（群光店），这家餐厅可是泰国政府认证的哦！𐟒𐊊𐟍𒠥†쩘𔥊Ÿ汤冬阴功汤是我的最爱，这家店的汤底浓郁，海鲜丰富，5只鲜嫩的虾子让人回味无穷。每一口都能感受到泰国风情的独特魅力。 𐟍— 咖喱皇鸡咖喱鸡肉的口感浓郁，鸡肉嫩滑，咖喱的香辣让人难以忘怀。每一口都是满满的幸福感，是咖喱爱好者的不二之选。 𐟍› 泰式酸辣肉碎这道菜的肉质鲜嫩，酸辣口味让人食欲大开。搭配上香喷喷的泰国香米，简直是绝配！每一口都是满满的满足感。 𐟍š 泰式香米特别推荐他们家的泰国香米，粒粒分明，口感Q弹，搭配上咖喱，简直是美味至极！ 𐟏 店铺信息店铺名称：金牌泰香米泰式咖喱蟹（群光店）地址：珞喻路群光一期7楼 𐟑袀𐟍𓠦œ务体验这里的服务非常周到，服务员态度亲切，让人感受到家的温暖。无论是点餐还是上菜，都让人感到非常舒适。快来体验一下吧，绝对不会让你失望！

「刘宇三养火辣系列代言人」突然感觉泰式咖喱蟹火鸡面也挺辣的[傻眼]

首尔蒜香炒螃蟹和咖喱蟹，吃货必试！在首尔，终于可以尽情享受蒜香炒螃蟹和咖喱蟹了！这家店的代表菜单真是让人垂涎欲滴： 𐟦€️ 蒜香黑胡椒炒蟹这道菜简直是味蕾的狂欢！螃蟹经过油炸后，再加入蒜末和大量的黑胡椒翻炒，入口时蒜香四溢，紧接着黑胡椒的辛辣味充满口腔，但并没有掩盖螃蟹的鲜美，真是好吃到让人忍不住舔手指。 𐟐š 芝士焗扇贝扇贝个头适中，奶香味浓郁，搭配上芝士的浓郁，扇贝肉的鲜味也非常突出，每一口都是满满的幸福感。 𐟦 辣酱炒虾这道菜的辣酱香辣可口，虾的个头很大，虾肉弹性十足且新鲜，味道非常入味，是一道不可多得的美味。 𐟍› 泰式咖喱蟹整体来说是泰式咖喱蟹的味道，加入了辣酱调味，咖喱味突出且微辣（辣度可选），螃蟹非常入味，可以直接用汤汁拌饭吃，简直是绝配！如果你也是螃蟹爱好者，这家店绝对不能错过！螃蟹量大且味道好，绝对让你吃得尽兴。 𐟏蠥𚗥: 에이스크랩 𐟕𐠨夸š时间：11:00-21:00 𐟓 地址：서울 강남구 언주로98길 39-5 1층 𐟚‡ 地铁：2호선 수인분당선릉역 5번 출구에서364m

所有人谨记这个吃法！五分钟搞定！薯片➕芝士碎➕流心蛋➕泰式咖喱蟹味火鸡面！！我和这个吃法锁si了秀的Kitty猫的微博视频

西双版纳美食大揭秘𐟍‹𐟍䰟š 𐟍— 春武里餐厅柠糖鸡翅：外皮酥脆，内里鲜嫩，撒上柠檬糖，酸甜适中，价格58元。春武里三兄弟：三种口味（红茶、咖啡、抹茶）的冰沙，根据个人口味加奶，价格58元。芒果糯米饭：香甜软糯，是版纳最棒的芒果糯米饭，价格28元。冬阴功海鲜面：酸辣口味，面条Q弹，海鲜新鲜，价格58元。舂鸡脚：酸辣开胃，搭配木瓜丝，清爽解腻，价格32元。 𐟍䠧Œ릪삷东南亚主题餐厅面包泰式咖喱蟹：咖喱浓郁，蟹肉新鲜，裹满咖喱汁，价格168元。老挝舂鸡脚：酸辣开胃，当地受欢迎的菜品，价格45元。菜包鱼：用生菜包鱼，搭配酱料配菜，清新爽口，价格78元。菠萝炒饭：粒粒分明，肉松增香，价格42元。 𐟍䠦𓰨€𖥤驦™ⷥ…�𝦖™理奶香黄咖喱大虾：虾大咖喱浓郁，配奶香面包片，绝配，价格78元。泰式海鲜菠萝炒饭：腰果丰富，菠萝香甜，肉松点缀，价格68元。老挝舂荷包蛋：舂菜特色，无腥味，凉拌制作，独特美味，价格38元。泰式冬阴功汤：酸辣口感，番茄味浓，菌菇和虾新鲜，价格78元。冰爽青柠荔枝：荔枝去核，银器放置更冰凉，解暑解腻，价格22元。 𐟍䠥–ƒ公主ⷥ’–喱蟹ⷤ𘜥—亚主题餐厅泰式特色综合拼盘：鱼、鸡、猪、虾烤制外酥里嫩，炭烤猪颈肉最佳，搭配泰式蘸料，价格148元。泰式炒面：香辣口味，无油腻感，摆盘精美，价格35元。 𐟍䠥鉦𓰂𗨀挝冰咖啡香水椰子冰沙：椰子冰沙细腻冰凉，比泡鲁达更受欢迎，价格35元。老挝冰咖啡：独特包装和风味，咖啡香味保留，价格23元。泡鲁达：椰香浓郁，小料丰富，面包酥脆，价格25元。芒果糯米饭：四色糯米饭搭配芒果和椰汁，软糯香甜，价格30元。水果椰子冻：西瓜球配椰子冻，颜值高但稍腻，价格38元。

洛杉矶必吃泰式咖喱蟹𐟦€️ 走进这家泰餐厅，你会看到墙上挂着Jonathan Gold的照片。Gold是洛杉矶最传奇的美食评论家，以发现那些鲜为人知的餐厅而闻名。这家店正是他生前评选的“洛杉矶101家最佳餐厅”之一。 𐟍䠌ive Dungeness Crab 咖喱珍宝蟹这道菜绝对是必点的！浓郁的泰式咖喱和黄金炒蛋包裹着蟹肉，酱汁超级下饭，椰香味十足。虽然妈妈觉得蟹肉不够大，但我依然很满足。 𐟥— Crispy Glory Morning Salad 炸空心菜沙拉第一次尝试炸的空心菜，感觉特别新奇。记得提前拌一下，酱汁都在底下，不拌匀会很酸。里面有虾和洋葱丝，特别开胃。不过份量有点小。 𐟍𓠊itlada Omelet 泰式炸蛋服务员推荐了这道菜，可能我比较俗，我觉得炸蛋还是加在螺蛳粉里才比较有灵魂。单独吃有点寡淡，我们加了蟹肉，蘸的辣酱也一般。如果不是对蛋料理情有独钟，我觉得点不点都可。 𐟍𒠔om Yum Soup 冬阴功汤这家的冬阴功汤味道比其他家的都浓郁，泰式香料味和酸辣味道的完美结合，酸辣过后有淡淡的回甘，真的很喜欢这种刺激味蕾的感觉。 𐟍š Seafood Fried Rice 海鲜炒饭他们家的海鲜炒饭很不错，米饭炒出来是那种糯糯的口感。我嘴上说着不吃，但最后还是没忍住吃了好多（谁能拒绝好吃的碳水呢？）。 𐟥�ango Sticky Rice 芒果糯米饭我感觉这是我在美国吃过最好吃的芒果糯米饭。我们那天的芒果超级新鲜，香糯米也蒸得软硬刚好，搭配椰浆，简直绝了！整顿饭的灵魂都升华了。这家店如果住在附近的话我会推荐，但如果像我住得远的话其实不太值得特意跑一趟。尤其在他们家吃饭真的要很有耐心，周末到饭点人手明显不够，喊个服务员要等到天荒地久，真的蛮耽误事儿的。 𐟏 ：Jitlada 𐟓：5233 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90027

泰国美食之旅：建兴酒家的泰式咖喱蟹在泰国的十四天里，我几乎每天都在探索当地的网红美食。第一天，我尝试了非常受欢迎的建兴酒家（Somboon Seafood）𐟦€𐟦ž。作为一个不太喜欢泰式香料和咖喱味的人，我要说，他们家的泰式咖喱蟹实在是太好吃了！改良过的中式与泰式混合口味非常适合想尝试泰餐又不喜香料的姐妹，浓郁咖喱与新鲜蟹肉的结合❤️。吃完蟹肉后，把剩下的咖喱酱拌白米饭𐟍š，好吃到哭𐟘�Œ可以再吃两碗的那种～我们五个女生一共点了六个菜： 1️⃣ 咖喱蟹（强推！不需多说，必点！喜欢自己捣鼓的就点有壳的，想要方便点的就点蟹肉的，反正都好吃） 2️⃣ 炒空心菜（推荐，好吃就是个人觉得炒烂了一点，不过很嫩） 3️⃣ 冬阴功汤（推荐，几个经常吃泰餐的姐妹都说比一般餐厅的好喝） 4️⃣ 蟹肉炒饭（推荐，一个字，香！） 5️⃣ 炸石斑鱼（嗯……一般。看了百度推荐点的，炸的太枯了，香是香，但是炸皮太多了，里面的鱼肉都没多少了，还有点老） 6️⃣ 蒜蓉炸虾𐟦（推荐，外壳非常香，里面又很嫩）吃的时候隔壁坐了一个香港家庭，闲聊的时候，她们说她们每个月来泰国一次专门来吃这个建兴酒家，三个人吃的菜比我们五个人的还多𐟘‚。建兴酒家在暹罗广场有一家分店，我们去的就是这家。吃完后还能在商场逛逛，非常方便。地址：4th floor，Siam Square one 交通：Google地图就能找到，BTS就在附近，不过我们几个人是打车去的，人多比较划算还方便消费：人均一百，在泰国可能算高，但是海鲜类相比国内还是便宜了很多的今天要去吃一个猪脚饭，吃完再告诉大家好不好吃！

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