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板栗烧排骨的做法新上映_板栗排骨的最佳配方(2024年12月抢先看)

内容来源：奇优电影院所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

板栗烧排骨的做法

𐟌𐰟– 美味升级！板栗排骨新做法大揭秘！想要在家做一道让人垂涎三尺的板栗烧排骨吗？𐟑€ 咸香软糯的板栗与香脆的排骨完美结合，保证让全家人都吃得停不下来！𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑把𐟍𝯸 所需食材：新鲜板栗精选排骨 𐟑袀𐟍𓠧ƒ𙩥ꦭ婪䯼š 1️⃣ 首先，将排骨清洗干净，放入冷水中，加入料酒和姜片，焯水后捞出，沥干水分。 2️⃣ 接着，在锅中加入适量的油，融化冰糖后倒入排骨，快速翻炒至排骨均匀上色。 3️⃣ 加入八角、桂皮、香叶和姜片，继续翻炒，炒出香味。 4️⃣ 加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒和1勺蚝油，搅拌均匀，让排骨充分吸收调料的味道。 5️⃣ 倒入板栗和适量的清水，盖上锅盖，用中火焖煮30分钟，直到排骨和板栗都变得软糯。 6️⃣ 最后，收汁出锅，撒上葱花增香，一道美味的板栗烧排骨就完成啦！𐟎‰ 𐟍š 搭配一碗热腾腾的白米饭，每一口都是满满的幸福感！快来试试这个简单又美味的做法吧！

秋天必备！软糯香甜的板栗烧排骨做法详解秋天到了，怎么能少了板栗呢？𐟌𐤻Š天给大家分享一个超级美味的板栗烧排骨做法，保证你吃了还想吃！赶紧收藏起来，做起来吧，连干三碗大米饭都不是问题！所需食材排骨400克板栗仁200克青椒一个蒜苗两根葱一小把姜蒜各一块调料盐生抽蚝油白胡椒八角花椒桂皮香叶干辣椒冰糖步骤准备工作：先把排骨清洗干净，然后凉水下锅，加葱姜料酒焯水。水开后撇去浮沫，捞出排骨备用。青椒切块，大蒜叶切段，姜切片，蒜拍散。板栗清洗干净备用。煎板栗：起锅烧油，油热后下板栗小火煎至表皮微焦，盛出备用。接着下排骨煎炒至表皮微黄。炒香料：加入姜蒜、生抽、料酒、豆瓣酱和黄豆酱各一勺，炒香炒上色（大约3分钟）。然后加入没过食材的清水煮开。调味炖煮：加入蚝油、白胡椒各一勺，盐半勺。接着下板栗炖煮30分钟。最后步骤：炖煮时间到了后，加入青椒块和蒜叶段翻炒断生，即可出锅开吃。这道菜做法简单，煎炒过的板栗炖煮后格外软糯香甜。留一点汤汁拌饭，吃起来不要太满足！赶紧试试吧！𐟍š

嘿，小伙伴们！10月23日就是霜降了，霜降一到，气温就嗖嗖地往下降，咱们家里的中老年人可得好好照顾自己，别让“老寒腿”找上门来！今天我要给大家推荐一道超级美味的菜肴——板栗烧排骨！这道菜不仅健脾养胃，还能让你的味蕾享受到前所未有的盛宴！板栗，可是个好东西！它被誉为“干果之王”，含有丰富的蛋白质，营养价值极高！你知道吗？板栗在滋补方面，甚至能与人参、黄芪、当归等名贵药材相媲美！简直就是一味难得的“良药”！现在，咱们就来聊聊这道板栗烧排骨的做法吧！保证让你一看就会，一做就成功！【板栗烧排骨】食材：排骨500克，板栗300克，生姜、蒜头、八角、桂皮、香叶适量，冰糖、生抽、料酒、盐少许。步骤来啦！ 1.先把排骨洗净，用清水浸泡一会儿，去除血水。板栗剥壳待用，生姜切片，蒜拍扁，八角、桂皮、香叶也洗净备好。 2.把浸泡好的排骨放入锅中，焯出血末，焯好后捞出洗净待用。这一步可是关键哦，能去除排骨的腥味，让菜肴更加美味！ 3.热锅倒入少许油，放入冰糖炒出糖色。哎呀，那糖色一出来，简直是香气扑鼻！再把姜片、蒜头、桂皮、八角、香叶放入炒香，加入排骨翻炒3分钟。然后加入适量生抽、2勺料酒、少许盐，翻炒上色。 4.倒入板栗翻炒均匀，加入适量水煮开。然后转中火煮40分钟，让排骨和板栗充分融合，味道更加浓郁！煮好后，开大火收汁，一道美味的板栗烧排骨就完成啦！尝一口，排骨的鲜美与板栗的香甜完美融合，简直是人间美味！而且这道菜不仅好吃，还能健脾养胃哦！中老年人吃了，对身体大有裨益！好啦，小伙伴们，看完这篇文章，是不是已经迫不及待想试试这道板栗烧排骨了？那就赶紧动手做起来吧！如果你觉得这篇文章对你有帮助，那就点个赞吧！如果你想让更多人知道这道美味又健康的菜肴，那就转发给你的亲朋好友吧！小知识科普：板栗不仅美味，还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化。同时，它还能降低胆固醇，预防心血管疾病哦！所以，大家平时可以多吃一些板栗哦！

板栗烧排骨的做法如下：准备食材：排骨、板栗、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、红辣椒、冰糖、料酒、生抽、盐等。处理食材：排骨洗净后切段，用清水浸泡十五分钟以去除血水。板栗洗干净后，用剪刀在上面剪个十字口，然后放入锅中加盐煮十分钟，趁热剥皮备用。焯水：将排骨放入冷水锅中，加入适量料酒，大火煮沸后撇去浮沫，再煮2-3分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。炒制糖色：热锅凉油，放入冰糖，小火慢慢炒至冰糖融化并呈棕红色，注意避免炒焦。然后迅速将排骨倒入锅中，翻炒均匀，使排骨均匀裹上糖色。调味炖煮：在锅中加入葱、姜、八角、桂皮、香叶、红辣椒等香料，炒出香味。倒入适量开水（没过排骨），加入生抽、料酒，大火烧开后转小火炖煮约30分钟。加入板栗：排骨炖软烂后，加入剥好的板栗，继续炖煮10-15分钟，直到板栗熟烂。收汁出锅：最后，根据个人口味加入适量盐调味，大火收汁至汤汁浓稠即可出锅。出锅前可以撒上葱花点缀增加香气。这样，一道色香味俱全的板栗烧排骨就做好了。注意在炒糖色和炖煮过程中要控制好火候和时间以免食物烧焦或口感过老。

秋季养生：多吃板栗的好处与做法秋季是养生的好时节，而板栗被誉为“益臀之果”，不仅美味还对健康有益。以下几种板栗的做法，让你在秋天里健康又美味。 𐟍𒠨’𘦝🦠— 将500克板栗在背部划一刀，放入锅中，中火蒸15分钟即可。适合脾胃虚弱、消化不好的人群。 𐟍𒠦Ⴅœ†红枣板栗汤准备10颗板栗、10颗桂圆和10颗红枣，去核后放入锅中，加水煮半小时，最后加一点冰糖。适合面色苍白、气血不足的人群。 𐟍𒠧𚢦ž㩓𖨀𓦝🦠—汤将10颗去核的大枣、半朵泡发的银耳和10颗去壳的板栗放入锅中，加适量清水煮40分钟左右。适合气色不好、皮肤干燥的人群。 𐟍𒠦🦠—烧排骨准备150克香菇、500克排骨和几朵香菇，泡发后与去壳的板栗一起炖煮40分钟。适合腰膝酸软、无力、身体虚的人群。这些简单的板栗做法，不仅美味还能养生，让你在秋季里健康又美味。

宝宝最爱的6款炖菜，营养美味停不下来！大家好，我是嘟嘟妈！今天给大家带来6款宝宝秒光盘的炖菜做法，保证营养又美味，让宝宝吃得开心，家长也放心。天气渐凉，来一锅热腾腾的炖菜，真是再合适不过了！𐟍𒊊1️⃣ 肉末炖豆腐 𐟥銨𑆨…富含蛋白质和钙质，搭配肉末一起炖煮，营养满分。宝宝吃了还能补钙，长得壮壮的。 2️⃣ 小鸡炖蘑菇 𐟍„ 小鸡炖蘑菇可是经典中的经典，蘑菇的鲜美和小鸡的嫩滑完美结合，宝宝吃了还想吃。 3️⃣ 白菜猪肉炖粉条 𐟥슧™𝨏œ和猪肉的搭配简直是绝配，再加上粉条的Q弹，宝宝吃得停不下来。 4️⃣ 板栗烧鸡 𐟐” 板栗的香甜和鸡肉的鲜美完美结合，宝宝吃了还能补脑，真是一举两得。不过要注意，两岁以前的宝宝最好不要吃整颗栗子，以免发生呛咽风险。 5️⃣ 萝卜炖牛腩 𐟐卜的清爽和牛腩的鲜嫩完美结合，宝宝吃了还能增强食欲，促进消化。秋冬季节给宝宝进补萝卜可是个不错的选择。 6️⃣ 板栗烧排骨 𐟌𐊦🦠—的香甜和排骨的鲜美完美结合，宝宝吃了还能补钙，长得更高更壮。这些炖菜不仅适合宝宝，家里的老人也能吃，真是全家老少皆宜的美味。还在为每天吃什么发愁的宝爸宝妈们，赶紧试试这些炖菜吧！𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑怀

秋日美味：板栗烧排骨的家常做法秋天到了，正是享受板栗的好时节。除了常见的炒板栗和煮粥，你尝试过其他美味的板栗做法吗？今天，我要分享一道融合了传统红烧排骨和香浓菜籽油的板栗烧排骨，让你的味蕾在秋冬季节里得到温暖的滋养。𐟍 𐟍– 食材准备：猪肋排：肉质鲜嫩，肥瘦相间，是红烧排骨的理想选择。新鲜板栗：无虫洞，香甜可口。苏油坊菜籽油：色泽棕黄，香味浓郁，营养丰富。生姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等调味料。 𐟔ꠥ‰期准备：将猪肋排切成适口的块状，用清水浸泡去除血水。板栗去壳去皮，清洗干净备用。生姜切片备用。 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：锅中放冷水，加入排骨、料酒和姜片，焯水五分钟捞出。起锅加入适量苏油坊菜籽油，冷油下入冰糖炒糖色，小火炒至冰糖融化，倒入排骨翻炒至两面金黄，逼出多余油脂，使排骨表面形成一层焦香的壳，再倒入板栗继续翻炒均匀。加入适量盐、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油，倒入清水没过食材，扣盖小火焖煮30分钟，收浓汤汁即可出锅享用。 𐟍𝯸 成品展示：排骨色泽红亮诱人，板栗金黄饱满，香气扑鼻。轻咬一口排骨，外皮酥脆内里多汁，与软糯香甜的板栗相得益彰。这道板栗烧排骨不仅仅是一道美味佳肴，更蕴含着丰富的营养价值，为秋冬季节的身体提供了温暖的滋养。𐟍‚𐟍

【小红书】广西板栗，秋日的甜蜜邂逅！ 𐟌𐠩‡‘秋时节，广西的板栗悄然上市，带来了满满的甜蜜与温暖。今天就来跟大家分享这份来自大自然的馈赠吧！ 𐟍‚ 广西板栗，以其个大饱满、肉质细腻、甜而不腻的特点，深受大家的喜爱。独特的地理环境和气候条件，赋予了它无可比拟的风味。 𐟌Ÿ 品尝体验：新鲜的板栗，剥开坚硬的外壳，露出金黄色的果肉，散发着诱人的香气。无论是生吃、煮粥，还是做成甜品，都能感受到它的甜蜜与醇厚。 𐟌ˆ 推荐做法： 1️⃣ 板栗炖鸡：板栗的甜味与鸡肉的鲜美相互融合，滋补又美味。 2️⃣ 板栗烧排骨：板栗的香气能中和排骨的油腻，带来清爽的口感。 3️⃣ 板栗甜粥：温暖的粥汤中融入了板栗的甜蜜，适合寒冷的季节。 𐟌🠥𐏨𔴥㫯𜚊在烹饪板栗时，可以先将板栗用开水煮一下，这样更容易剥壳。同时，注意控制火候，避免板栗煮得过烂。 𐟌Ÿ 心得体会：第一次尝试广西板栗，那种甜蜜醇厚的口感让我印象深刻。它不仅仅是一种食材，更是一次与大自然亲密接触的机会，让人感受到秋日的温暖与美好。 𐟍 如果你也对秋季美食感兴趣，不妨尝尝这款广西板栗，让甜蜜的风味在你的舌尖绽放吧！ #广西美食 #板栗 #秋日甜蜜 #自然馈赠 #美食探索

罗田板栗 𐟌𐰟‚最近发现了一种超好吃的板栗，叫罗田板栗，真的好吃到停不下来！今天就来分享一下这个宝藏板栗的故事和吃法。 𐟌Ÿ罗田板栗的独特品质罗田板栗可不是一般的板栗，它可是中国国家地理标志产品哦！这种板栗果大质优，特级板栗每千克只有40粒以内，颜色鲜艳，营养丰富，超级耐贮藏。它最大的特色是糖分高、淀粉低，口感特别糯，吃起来真的很满足。富含多种维生素和微量元素，营养特别丰富，吃了对身体很有好处。2007年，罗田板栗还被原国家质检总局批准为地理标志产品保护呢，知名度和市场价值那是杠杠的。 𐟌𐧽—田板栗的多样品种罗田板栗的品种真是丰富多样，像桂花香、油栗、六月曝等，每种都有自己的特色。桂花香的果肉特别香甜，适合生吃；油栗果皮光滑，炒着吃最美味；六月曝则是早熟品种，口感极佳。不同品种的板栗不仅色泽亮丽，果肉白色脆嫩，还带有自然的桂花香味，特别香甜可口。记得有一次，我和朋友一起去罗田打板栗，那种挑选板栗品种和亲自采摘的乐趣，真是无法用言语形容。 𐟍𒧽—田板栗的美味吃法罗田板栗的吃法真是五花八门，可以满足各种口味需求。经典的做法有板栗炖鸡、板栗烧排骨、桂花糖炒栗子，简直是人间美味！除了这些，板栗还可以做成糕点、粥等美食。尤其是板栗炖鸡，鸡肉的鲜美和板栗的香甜完美结合，简直让人欲罢不能。糖炒栗子也是绝佳选择，先将板栗洗净，用刀在顶部划开一个口子，用黄油炒制，加点糖和水煮，大火收干水分后，香甜栗子肉就可以端上桌了！每次吃到这些美味，我都觉得生活真是太美好了。说了这么多，真的好想再吃一口罗田板栗啊！大家有机会一定要尝尝，绝对不会让你失望的。如果你有其他好吃的板栗做法，欢迎在评论区分享哦，一起交流美食心得吧！𐟍𔰟

𐟍𝯸 襄城美食探秘之旅 𐟚— 在襄城二桥头辅路，隐藏着一家令人惊艳的饭酒店。𐟏蠦œ‹友带我前来，才发现这个美食秘境。𐟥⠥𐱩䐧Ž異ƒ私密且优雅，包厢设施一应俱全，𐟘Œ 让人尽享舒适用餐时光。 𐟍𒠨œ品方面，绝对值得一试。酸汤猪脚炖鱼头，汤汁香浓，猪脚Q弹，连干三大碗米饭不在话下！𐟍š 金瓜板栗烧排骨，金瓜软糯香甜，排骨软烂入味，简直美味至极。𐟘‹ 𐟥頩”…包肉也值得一试，竟然是用糖醋里脊的做法来制作的，口感独特，让人回味无穷。𐟘 𐟌🠨🙩‡Œ不仅美食丰富，还能学到不少新知识。比如金瓜板栗其实是南瓜的一种，长见识了！𐟤” 𐟒‍♂️ 服务态度也十分周到，让人感觉宾至如归。这家老店，无论是环境、菜品还是服务，都堪称一流。𐟑𐟏𛠦娥„城，一定不要错过这家美食圣地！

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