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风味原产地前沿信息_风味原产地纪录片(2024年11月实时热点)

内容来源：奇优电影院所属栏目：教程更新日期：2024-11-27

风味原产地

【 𐟍𝯸百城头牌菜，地道中国味𐟔】𐟌Ÿ穿梭于繁华都市，每一座城市都藏着让人魂牵梦绕的地道美食。和「百城头牌菜」一起到风味原产地，化身为美食侦探，解锁那些藏在城市里，却能直击灵魂的味蕾盛宴！𐟑‡CCTV4的微博视频

饕餮曹的象山美食之旅：象山美食节探秘第一次来到象山，就赶上这么棒的活动，对这座海边城市的好感度瞬间爆棚！𐟒œ向往象山，象往新鲜”，这句话真不是吹的。在海鲜的原产地品尝地道美食，简直是一种享受！𐟥𓊥壘褻ꥼ&美食街市𐟎𘊦𔻥Š褸€开始，就请来了超火的国风乐队现场表演，气氛瞬间嗨起来！领导致辞后，象山创新菜发布和短视频大赛颁奖仪式也随之进行。然后，一系列精彩活动就正式启动啦！𐟔› 活动现场有一个超赞的美食街市，许多大厨现场烹制海鲜，参会人员可以随意品尝。每一样都是“硬菜”：香辣蟹𐟦€️、椒盐虾菇、青口贝、手打鱼丸、椒盐虾𐟦……简直吃到停不下来！象山影视城游览𐟎슥ˆ餐结束后，我们自行游览了象山影视城。这是一个影视文化的主题景区，有许多戏剧场景还原、民国风情街道等等。景区内定期有现场表演，还有全世界最大的夜明珠展览，真是大开眼界！品鉴晚宴𐟍𝯸 当地名厨团队基于象山的丰富物产和“四季十六碗”进行了许多创新菜品的研制，本次晚宴就是创新菜的品鉴会。冷热点心共有十六道菜，多以当地地产海产为主料，借鉴了川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、西式的烹饪方法，因地制宜创造出了全新的好味道。 𐟥˜芥末螺肉、黄金带鱼、新派白肉卷、捞汁莴笋丝、山海之恋、锦绣鱼松、象山海八珍、鲜蟹糊辣、梅干菜干烧大明虾、黄油煎焗黄鱼、蜂窝虾潺、鲍鱼焖全鹅、海鲜狮子头、砂锅焗鲳鱼、酸汤墨鱼片、鲍汁萝卜煨淡菜、海鲜芋艿饼、新派糊辣。在风味原产地，邂逅全新的味觉体验，象山，等你来寻鲜！𐟤退

茉莉花香咖啡上市，花香四溢层次丰富茉莉花香咖啡，今年第一批次已经到货啦！这款咖啡豆采用定制烘焙，保留了茉莉花香、绿茶、柠檬、柑橘和蜂蜜的独特风味。烘焙程度为中浅烘焙，处理方式为水洗+三次古法鲜花窖制，海拔在1950-2100米之间，产自埃塞俄比亚科切尔。茉莉花茶窖制技术是我国国家级非物质文化遗产，多年来我们一直在探索如何将这种技术应用到咖啡豆的处理上。经过不断的实验，我们终于找到了将天然茉莉花香窖制到咖啡生豆中的方法，使其在保留原产地风味的同时，兼具中国新鲜茉莉花的天然香气及风味。随着研磨及冲煮，茉莉香气将爆发释放，给你一种喝茉莉花茶的错觉。经过三次窖制，耶加雪菲原产地风味也得到很好的保留，结合更加具象的茉莉花茶风味，层次感丰富。

风味人间2：黔江鸡杂的美味探秘 𐟓 位置：双峰山路2号附15号（375车站旁） 𐟒𐠤𚺥‡消费：45元这家店真的是个宝藏！虽然在某评上的评分不算特别高，但味道真的出乎意料的好。店铺很低调，门口只挂了老板和陈晓卿的合照，完全没有因为上了《风味人间》就大肆宣传。 1⃣️ 鸡杂处理得非常干净，新鲜度极高。鸡肠里的油都清理得很干净，口感特别脆韧。就连鸡肠都保持着爽脆的口感，这非常考验厨师的火候掌握！毕竟火锅烫个鸭肠都那么考验手艺。更绝的是，上桌后一直在火上加热，脆韧的口感一直保持到吃完！ 2⃣️ 鸡杂的调味真是一绝！泡姜、泡辣椒、泡萝卜的加入，让鸡杂去腥的同时，拥有了酸爽劲辣的味道。鸡肠里混入小小的青花椒颗粒，一定不要剔出去！这样的天选鸡肠再搭配上泡萝卜，酸、辣、鲜、麻，一应俱全！简直就是在舌尖味蕾上放核弹，蘑菇云直冲脑门！不止嘴巴跟着青花椒舞蹈，牙龈都止不住地开始跳动。 3⃣️ 泡萝卜是整道菜的味道灵魂！脆爽的口感，酸辣开胃还带着一丝回甘。搭配上切的细细的薄薄的鸡肠和鸡胗一同食用，开胃解腻，一口接一口完全停不下来！ 4⃣️ 记得在干锅里面加一份苕皮！明明这么好吃的苕皮，出了重庆都吃不到。只有薄薄的红薯粉，苕皮拥有着Q弹软糯的口感，饱吸干锅的麻辣酸爽的汤汁之后，令人食指大动。 𐟓⠦€𛧻“：这样的低调街边小店，烟火升起处才真的是一个城市的风味原产地！便宜好吃，没有理由你不来！

桑落酒原产地 𐟍‡ 名称：乳果那年 𐟍‡ 原产地：烟台 𐟍‡ 类型：果酒 𐟍‡ 酒精度：5%vol 𐟍‡ 净含量：330ml 𐟍‡ 主要原料：水、浓缩果汁、焦糖色 𐟌Ÿ 品牌故事：乳果那年，一个充满文艺气息的果酒品牌。每一瓶打开，都能感受到水果的清新香气，低酒精度带来微醺的愉悦，是放松心情、舒缓压力的理想选择。从寻觅到遇见，从邂逅到热恋，再到守护，每一口都是对生活的热爱和珍惜。 𐟌ˆ 风味体验：寻觅：桑葚酒，带来深邃的口感遇见：梅子酒，酸甜交织，仿佛初见的惊喜邂逅：蜜桃酒，甜蜜如梦，遇见美好的瞬间热恋：玫瑰味荔枝酒，浪漫与甜蜜的完美结合守护：柚子酒，清新自然，守护健康与快乐 𐟎蠤𚧥“特色：优质水果汁发酵，带来甘甜柔润的口感鎏金玻璃瓶设计，高端质感，彰显品质五种风味，五种情感，陪伴你人生的不同阶段 ⠂

一图搞懂汾酒的多种类型 𐟍𖠦𑾩…’，中国白酒的一朵奇葩，以其独特的清香型和精湛的固态发酵工艺闻名遐迩。它以高粱为魂，泉水为魄，酿造出清澈透明、香气纯正、口感绵甜的佳酿。根据酿造工艺和陈酿时间的差异，汾酒可以分为以下几大类： 𐟌𘠦™š汾酒 𐟌𘊨🙦˜列€常见的一种汾酒，适合日常饮用，价格亲民，品质稳定。 𐟍‚ 老白汾酒 𐟍‚ 经过长时间陈酿，香气更加丰富，口感更加顺滑，是品酒爱好者的优选。 𐟎蠩’花汾酒 𐟎芩’花系列是汾酒的高端产品线，包装精美，品质上乘，适合重要场合或礼品赠送。 𐟌🠧빥𖩝’ 𐟌🊥œ覱𞩅’中添加了多种草本植物精华，如竹叶，带来独特的药香和清凉感，深受消费者喜爱。 𐟌𘠦花村汾酒 𐟌𘊦花村是汾酒的原产地，这一系列的汾酒强调地域特色和传统工艺，品质优良。 𐟓… 年份汾酒 𐟓… 标注具体陈酿年份的汾酒，如十年、二十年等，随着陈酿时间的增长，风味更加复杂和醇厚。每一种类型的汾酒都有其独特的风味特点，消费者可以根据自己的口味偏好以及使用场景来选择合适的汾酒产品。

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咖啡原产地风味：非洲咖啡的独特魅力作为一个每天都要喝咖啡的人，我特别喜欢手冲咖啡，因为每次都能带来不同的惊喜。每一款咖啡豆都有自己独特的风味，但也会保留产地的特点。如果你喝的咖啡和产地毫无关系，那可能就要考虑换一种了。非洲：咖啡的发源地 𐟌 非洲作为咖啡的发源地，简直是人间宝藏，尤其是埃塞俄比亚。大家对“Heirloom”这个词应该不陌生，翻译过来是“原生种”，这并不是一个品种，而是涵盖了2000多种没有命名的咖啡豆的统称。瑰夏在成为瑰夏之前也是Heirloom的一种。布隆迪：莓果类水果的风味 𐟍“ 布隆迪的咖啡有着非常复杂的莓果类水果的风味，和果汁般的触感。每一口都能感受到丰富的层次感，仿佛在品尝一杯草莓味的果汁。埃塞俄比亚：多样的风味 𐟍Š 埃塞俄比亚的咖啡味道非常多样化，从柑橘（通常是佛手柑），到花香，再到蜜饯，甚至是热带水果的味道。好的水洗豆可以呈现出非常优雅、复杂的风味，而好的日晒豆则有丰富的水果味，异常迷人。肯尼亚：明亮的酸度 𐟍‡ 肯尼亚的咖啡以其明亮、复杂的浆果/水果质地，以及甜味、强烈的酸度而闻名。每一口都能感受到那种清新的酸度，仿佛在品尝一杯柠檬味的汽水。马拉维：甜感和干净度 𐟍鬦‹‰维的咖啡有良好的甜感和干净度，虽然很少有像东非其他地区咖啡一样的爆炸性水果风味和复杂感。但它的甜感和干净度依然让人难以忘怀。卢旺达：红苹果和红葡萄的香气 𐟍Ž𐟍‡ 来自卢旺达的咖啡拥有令人惊叹的品质，常让人联想到红苹果或红葡萄等红色水果的香气和新鲜度。浆果的味道和花香在卢旺达咖啡中也是很常见的。坦桑尼亚：多汁的水果风味 𐟍‰ 坦桑尼亚的咖啡有着复杂的香气，明亮活泼的酸度，通常会有浆果和水果的味道，且是多汁、有趣和美味的。每一口都能感受到那种多汁的口感，仿佛在品尝一杯草莓味的酸奶。赞比亚：明快、干净的口感 𐟒犨𕞦𚚧š„这种稀有优质咖啡豆，有着明快、干净的口感，以及花香和水果的复杂风味。每一口都能感受到那种明快的感觉，仿佛在品尝一杯橙味的汽水。欢迎大家留言分享你们最喜欢哪个产地的咖啡豆！

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