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300克最新视觉报道_300克是几两(2024年11月全程跟踪)

内容来源：奇优电影院所属栏目：热点更新日期：2024-11-27

300克

橘子蛋糕卷𐟍Š𐟍𐠩똧틩⧲‰做蛋糕，卷不裂这次与平时不一样的是，用到的时候高筋面粉，口感比低筋面粉更加Q软，怎么卷都不裂哦𐟘‹ 𐟎€橙子糖水用料：橙子 1个水 300克细砂糖 100克 𐟎€做法： 1.橙子表面用要擦拭清洗干净，切成薄片。 2.加水没过橙子片，加细砂糖，小火煮10分钟，放凉备用。 𐟎€橘子蛋糕卷用料：鸡蛋 5个玉米油 40克高筋面粉 85克细砂糖 40克橙子糖水 60克煮过的橙子片 5片 𐟎€做法： 1.鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加糖水、玉米油，搅拌均匀。筛入高筋面粉拌匀备用。 2.细砂糖分三次加入蛋白中，打发至硬性发泡，取三分一蛋白与蛋黄糊混合，再与剩下的蛋白翻拌均匀。 3.烤盘铺上油布，橙子片用厨房纸巾吸干水分，摆好后再倒入面糊，轻轻震出气泡。 4.烤盘提前预热上下火170度，放入烤箱中层烘烤25分钟左右。烤好的蛋糕取出放凉。 𐟎€【组合】用料：淡奶油 250克细砂糖 15克橘子 5个 𐟎€做法： 1.淡奶油加糖打发，抹在蛋糕上，注意有橙子的那一面朝下。 2.橘子剥皮，整个放入，卷起卷紧，放入冰箱冷藏2小时后再切块哦。

高颜值巧克力脆脆花环泡芙做法详解 𐟍‚冬天来了，是时候做一些温暖又美味的小甜品了！今天教大家制作一款颜值超高、口感超棒的巧克力脆脆花环泡芙。酥脆的泡芙外皮，搭配浓郁的巧克力奶油和巧克力脆脆珠，简直是冬日里的甜蜜炸弹！𐟒㊊𐟎„𐟎„𐟎„ 所需食材泡芙部分：水55克黄油40克低筋面粉50克鸡蛋2个（常温）夹馅部分：巧克力80克淡奶油300克细砂糖20克阿华田酷脆星石巧克力 𐟎„𐟎„𐟎„ 制作步骤制作泡芙：将黄油和水加热至沸腾，关火后加入低筋面粉，迅速搅拌均匀。开小火加热面糊，直到锅底出现一层薄膜，摊开晾凉。分次加入蛋液，翻拌面糊，直到用刮刀提起面糊，低落后出现倒三角状态。将面糊装入裱花袋（提前装好裱花嘴），在烤盘上挤出圆形，用面粉提前撒出圆形。将烤盘送入提前预热好的烤箱，200度烤10分钟，转175度烤20分钟。制作巧克力奶油：将巧克力和100克淡奶油加热融化，放凉后加入剩余的淡奶油打发。组装泡芙：将泡芙从中间切开，中间挤上奶油，撒上脆脆巧克力，再盖上另一片泡芙。表面挤上奶油，撒上巧克力，装饰水果（如草莓）。 𐟥𐨿™款高颜值的车轮泡芙，口感层次丰富，绵密的奶油搭配脆脆的酷脆星石，简直是冬日里的甜蜜享受！快来试试吧，保证让你一吃就停不下来！𐟘‹ ✨小贴士：泡芙好吃的秘诀是绵密浓郁的奶油和脆脆的酷脆星石，口感超丰富。酷脆星石不仅可以用于甜品装饰，还可以直接当零食吃，特别方便携带。快来试试这款高颜值、超美味的巧克力脆脆花环泡芙吧！𐟎‰

月亮蛋糕制作，超简单！ 𐟍력𗧥…‹力奶冻冰皮月亮蛋糕 𐟍늊这款甜品融合了雪媚娘的精华，加入了一层柔软的蛋糕胚，制作起来其实并不复杂。以下是详细的制作步骤，可以制作出8个美味的月亮蛋糕。 𐟍력𗧥…‹力奶油巧克力：50克细砂糖：15克淡奶油：300克 𐟍력累牢𐧚𐴧㨧𓯧𑳧𒉯𜚱00克玉米淀粉：30克细砂糖：70克可可粉：10克牛奶：180克黄油：30克 𐟍력累福‹糕胚植物油：40克可可粉：10克牛奶：60克低筋面粉：45克蛋黄：4个蛋清：4个细砂糖：50克 𐟍력累便𖥆𛊧‰›奶：250克可可粉：8克玉米淀粉：10克细砂糖：45克吉利丁片：10克 1⃣️ 首先制作可可奶冻。将吉利丁片用冰水泡软，然后将牛奶、可可粉、玉米淀粉和细砂糖混合均匀，加热至微微沸腾后关火。待温度降至60度时，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀后倒入模具中，冷藏4小时至完全凝固。如果急需使用，可以冷冻约1小时后脱模。 2⃣️ 接着制作巧克力奶油。将淡奶油与细砂糖混合，加热至边缘微微沸腾，然后关火加入巧克力，搅拌至巧克力完全融化。贴面盖好保鲜膜，冷藏4小时以上备用。 3⃣️ 制作冰皮。将除黄油外的所有材料混合均匀，过筛几遍至面糊细腻无颗粒。加入黄油，用不粘锅小火翻炒至面糊凝固成团，翻拌时不粘刮刀。装入保鲜袋中冷藏2小时备用。 4⃣️ 制作可可蛋糕胚。将植物油加热至有油丝，关火加入可可粉搅匀，再加入牛奶降温后，过筛加入低筋面粉搅匀。加入蛋黄搅匀至顺滑无颗粒状态。蛋清加入细砂糖，打发至直立的小尖角，分次与可可面糊翻拌均匀。倒入烤盘中铺平整，放入预热好的烤箱，150度烘烤24分钟左右。烘烤结束后脱模冷却，压成比雪媚娘模具底部小一点的蛋糕圆胚备用。 5⃣️ 最后组装。将冷藏好的冰皮重新揉搓光滑，能拉丝的程度。取出巧克力奶油，打发至纹路清晰硬挺。将冰皮平均分成8份，每份约45克，粘熟粉防粘。擀成直径约14-15厘米的圆片，放入雪媚娘模具中，挤入一层巧克力奶油，放入一块切好的可可奶冻，再铺一层巧克力奶油，最后放上可可蛋糕胚。将可可冰皮提拉起来收口，捏紧后去掉多余部分冷藏定型即可。

自制金桔柠檬酱，止咳神器！你知道吗？自制冰糖金桔柠檬酱真的是一个超级简单又有效的清火止咳方法！而且完全可以在家里自己动手做，效果比吃药还好，更重要的是安全放心。家里有小朋友感冒咳嗽的，用这个泡水喝简直不要太好！它不仅能止咳化痰，还能补充丰富的维生素C，特别适合在春秋季节容易呼吸道感染的小伙伴们。材料准备 𐟍‹𐟍Š 小金桔500克柠檬1个冰糖300克制作步骤 𐟥㊦𘅦𔗦𐴦žœ：先把金桔和柠檬用盐搓洗干净，然后在金桔上切个十字花刀，柠檬切成薄片。煮水果：把处理好的金桔和柠檬放进锅里煮3分钟，然后捞出用冷水冲洗干净备用。熬糖水：锅里放冰糖和水，比例是2:1，小火把冰糖化开。熬酱：把煮好的金桔和柠檬倒进熬好的糖水里，大火烧开后转小火慢慢熬，等到汤汁变得浓稠，金桔颜色变深有点透明就好了。我大概熬了快一个小时。冷却保存：小火熬的时候要多搅拌一下，这样不容易糊掉。等冷却后装进干净的玻璃罐子里，放在冰箱里保存。喝的时候舀出来泡水就行了。小贴士 𐟌Ÿ 金桔和柠檬都富含维生素C，有止咳化痰、清热去火的效果。自己做的没有添加乱七八糟的东西，所以孕妇、宝妈和小宝宝也都能喝哦~

法国经典咸派制作指南：家庭版美味享受小时候，奶奶总是喜欢在饭锅里炖蛋给我吃，每次都能吃得干干净净，配着米饭简直太香了。今天，我要分享一款法国人的家常美食——咸派！它的主要材料也是鸡蛋，但做法有点像意大利披萨。法式咸派是在塔皮中加入淡奶油和鸡蛋混合的蛋奶糊，再加入各种蔬菜混合烘烤的一种食品，制作流程非常简单。材料准备蛋奶糊：全蛋 3个牛奶 210克淡奶油 210克肉豆蔻 1.25克白胡椒 1.25克盐 2.5克主面团：低筋面粉 1250克无盐黄油 625克蛋黄 100克水 300克盐 5克馅料：培根 150克菠菜适量帕马森干酪 30克制作步骤制作蛋奶糊：将所有材料放入盆中，用手持打蛋器搅拌均匀。过滤，贴面覆上保鲜膜，备用。制作主面团：将低筋面粉与黄油混合放进打蛋桶内，用扇形搅拌器搅拌均匀。加入蛋黄、水、盐，搅拌均匀。松弛：取出，用手将面团揉成团，分割出合适的重量（根据自己的模具定量），在表面包上保鲜膜，放入冰箱中冷藏（3℃）2小时。整形：取出面团放在室温下回温，用擀面杖将其擀至约2.5毫米，放入模具中，用手按压面皮与模具的边缘处，使面皮与模具结合得更紧密，再将整体外观修饰平整。用扎孔器在派皮表面上戳针孔。烘烤：入烤箱，只开上火，下火关闭，以上火200℃烘烤25分钟，出炉，静置冷却备用。处理蔬菜：将菠菜清洗干净，放入沸水中煮一分钟，取出放入冰水中冷却。组合：在烤好的派底中撒一层帕玛森干酪，再将培根、菠菜放在表面。将蛋奶糊倒入派内至满，再撒一层帕玛森芝士。烘烤：入烤箱，以上火210℃、下火200℃烘烤28分钟，取出，去除圈模。小贴士如果想成品的颜色更深，可以适当调整炉火温度和时间，比如烤饼底时，可以将炉火调整为上下火190℃烘烤25分钟。到整体烘烤时，再将温度调整为上下火200℃烘烤约50分钟，即完成。希望这款法式咸派能给你带来美好的味觉享受！

手打柠檬茶制作全攻略，轻松搞定！ 𐟍‹𐟍𕠦œ€近有不少小伙伴问我，茉莉绿茶怎么泡？茶叶怎么制作？今天我就来手把手教大家制作茉莉柠檬茶！材料准备茉莉绿茶茶叶 - 20克广东香水柠檬 - 3-4片果糖糖浆 - 30CC 开水（70度） - 500ML 冰块 - 适量泡茶步骤称出20克茉莉绿茶茶叶。加入70度开水500ML。开盖泡7分钟（建议用计时器计时）。用电子称称出300克冰块备用。泡好后用过滤网袋过滤出茶汤。加入提前准备好的300克冰块。用吧勺搅拌冰块和茶汤，直到冰块完全融化。出品制作步骤在雪克杯中加入3-4片广东香水柠檬和冰块。隔冰锤打。加入果糖糖浆30CC。加入提前泡好的茉莉绿茶茶汤200ML。继续加入冰块至雪克杯500ML的刻度线。盖上盖子雪克均匀，倒入杯子即可畅饮。这就是茉莉柠檬茶的详细制作教程啦！如果还有什么不明白的地方，欢迎提问哦，我会一一解答的~ 𐟍𙀀

低卡咸蛋煸苦瓜，减肥也能吃！ ❤️ 苦瓜以其清脆的口感、微微的苦味和独特的颜值深受大家喜爱。减肥的朋友们也喜欢它，但配上好几个咸蛋黄，吃起来就有些负担了。这次我们采用低油低盐的烹饪方法，一个咸蛋也能做出低卡美味的煸苦瓜。 𐟑‰𐟏𛠦‰€需食材： ✨ 苦瓜1根（约300克） ✨ 熟咸鸭蛋1个 ✨ 高度白酒1勺（5克） 𐟑‰𐟏𛠥š法步骤： ❶ 一根300克左右的苦瓜配一个咸蛋刚刚好；如果炒得多，还得加蛋量。 ❷ 苦瓜挖去瓤，切成寸条，用淡盐水泡一泡。 ❸ 煮适量清水，水开后下苦瓜焯1分钟，口感清脆；焯2分钟是半透明的软中带脆；煮超过3分钟就纯软了，大家根据喜好调整。 ❹ 捞出过凉，泡在清水中，继续泡除苦味，炒之前再沥干水分；看图中苦瓜状态，我这是焯了2分钟。 ❺ 熟咸鸭蛋的蛋清和蛋黄分开，分别弄碎。 ❻ 起锅小火，少许油将咸蛋黄炒出泡沫。 ❼ 下苦瓜条，倒1勺白酒，转中火翻炒。 ❽ 随后倒入半份碎蛋清（全倒进去可能会咸），继续翻炒至苦瓜均匀裹满蛋黄和蛋清碎。 ❾ 出锅摆盘，整齐强迫症又上线了... 𐟘‹ 无需额外加盐；我用了半个咸蛋清，因为这回买的蛋比较咸，要根据蛋的咸度来调整用量；之前看过不少人说，处理苦瓜的时候，一定要将里面的白瓤刮干净，因为白瓤最苦；好奇如我，啃了一口白瓤来吃，没有的事儿𐟘’

豆角猪肉馅包子和煎饼的制作方法 ### 包子部分 𐟥Ÿ 和面首先，准备300克面粉、170克温水、3克酵母和5克猪油。将这些材料混合均匀后，放置15分钟，然后再次揉面，直到光滑。准备馅料馅料的比例为菜肉2:1，具体如下： 300克猪肉末（220克瘦肉，80克肥肉） 600克左右的豆角在肉馅中加入两勺生抽、一勺老抽、半勺花椒面、半勺十三香、姜末、葱末、盐和半颗洋葱切碎，搅拌均匀。制作料油热锅凉油，放入少许洋葱块、两片姜片、两片香叶、少许花椒，小火炸至洋葱变黄。将香料捞出，倒入肉馅中，顺时针搅打上劲。处理豆角将豆角放入热水中焯一下，大约2-3分钟，然后捞出，切小丁。将豆角丁加入肉馅中，顺时针搅拌。再加入100克左右的花椒水（制作方法：碗中加入几粒花椒，加入热水，或者加入凉水后用微波炉加热1分钟），继续搅打上劲。包子和煎饼的制作 𐟍ž 面团发酵面团发酵至两倍大后，可以做10个面剂。包好盖上屉布，二次发酵10分钟（冬天15-20分钟）。冷水上锅，蒸18分钟左右，关火后再焖5分钟。煎饼的饼皮 𐟥ž 准备面粉和盐 200克面粉，2克盐，搅拌均匀。制作面团面粉一分为二，一半加67克沸水，一半加80克凉水，用筷子搅拌均匀。醒面盖上保鲜膜，醒至少20分钟，时间越久延展性越好，可以醒1-1.5小时。包馅面团醒好后，不用擀皮，手上涂上油，揪一块面团，抻开，放入肉馅，包好。煎饼锅里加入油，把面饼放在锅里煎，用最小火。这样，美味的豆角猪肉馅包子和煎饼就完成了！每一口都是满满的幸福感，快来试试吧！

香橙面包卡仕达酱星星包详细做法这款面包真的是让人惊艳，强烈推荐给大家！配方来自恬子老师，步骤有点多，但绝对值得一试！面团用料：高筋粉（山茶花）：300克奶粉：15克牛奶：60克水：125克蛋清：30克细砂糖：45克海盐：3克鲜酵母：8克黄油：30克香橙卡仕达酱：蛋黄：2个细砂糖：32克低筋粉：18克牛奶：100克鲜榨橙汁：75克橙皮屑：1个黄油：10克香草精：几滴香橙片：糖：70克水：400克橙子（推荐用澳洲脐橙）：1-2个表面酥粒：黄油：20克细砂糖：20克低筋粉：42克详细步骤：处理橙子片：先把橙子表面用盐洗干净，切成薄片。锅里加水和糖烧开，放入橙子片，小火煮10分钟左右，捞出沥干水分，可以用厨房纸擦干，放凉备用。准备橙皮屑：用一个橙子表面用盐搓洗干净，用刨丝刀只取表皮黄色的部分，备用。制作香橙卡仕达酱：蛋黄加糖打散，面粉过筛到蛋黄里搅拌均匀。奶锅里加入牛奶和橙汁煮至水开，缓缓加入蛋黄糊中，慢慢搅拌，然后加入橙皮屑炒制粘稠，关火加入黄油。晾凉备用。打面：用厨师机（乔立7600）除黄油之外的所有材料开3档低速搅打成团，提速至5档定时五分钟打出厚膜，拉伸面团检查状态，破洞边缘明显看到锯齿状就可以了！加入软化的黄油，厨师机调制3档低速搅打2分钟左右黄油揉入面团后，提速至5档打至完全扩展阶段，这个时候可以半分钟就检查面团状态，以免打过，检查一下拉伸面团有弹性破洞边缘光滑细腻即可。放入发酵盒室温醒发至2倍大。排气分割：面团醒发后排气分割成六等份，每份面团95克，室温醒发15分钟。制作酥粒：面团醒发间隙制作酥粒，戴手套揉搓好备用。包馅和烘烤：醒发好的面团擀开包入30克卡仕达酱，放入法培客八角星星模具，表面喷水，撒酥粒。放入有发酵功能的烤箱放一盆热水，放入模具发至9分满。烤箱预热上火160度下火180度，面团表面刷蛋液后把橙子片轻轻压上。放入烤箱烘烤25分钟左右后即可。出炉后振一下模具，放置烤架上，香橙片表面可以刷蜂蜜水（蜂蜜和水1:1），凉透后即可品尝美味。一个个可爱的小太阳！小贴士：面包内馅也可以加入蜜红豆，味道更香甜。请灵活运用具体操作方法及烘烤温度！

手把手教你做菠萝包，简单又美味！嘿，大家好！今天我要和大家分享一个超级简单又可爱的菠萝包制作方法。𐟍ž𐟍 【面团原料】高筋面粉：300克细砂糖：40克酵母：3克温水：10克（用于溶解酵母）鸡蛋：1个温牛奶：115克无盐黄油：25克【酥皮原料】低筋面粉：80克奶粉：30克无盐黄油：50克细砂糖：40克鸡蛋：1个制作步骤：将高筋面粉、细砂糖、酵母水、盐、鸡蛋和温牛奶倒入搅拌桶中，低速搅拌一分钟，然后调至中速揉出粗膜。加入软化的黄油，继续从低速到中速搅拌，直到面团能揉出薄膜。将面团放入盆中，盖上保鲜膜，在30度的烤箱中发酵1小时，直到体积变为两倍大。制作酥皮。将软化的黄油和细砂糖搅拌均匀，然后加入鸡蛋、低筋面粉和奶粉，继续搅拌均匀。用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏备用。将发酵好的面团分成小份，每个面团大约8-10个。根据个人喜好调整大小。小面团搓圆备用。将酥皮也分成等份。我用手直接拉出小饼盖在面团上，省去了划格子的步骤。𐟘‰ 盖上酥皮后，再次放入烤箱，在30度的环境中进行最后一次发酵，直到体积变为两倍大。发酵完成后，取出刷上蛋液，准备烘烤。烤箱预热至180度，将菠萝包放入中层烤20分钟。𐟍ž𐟥𐊊快动手试试吧！不好吃不要钱哦！𐟤㰟䣰Ÿ䣊希望大家都能做出美味的菠萝包，享受烘焙的乐趣！

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