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盐水牛肉最新视觉报道_盐水牛肉怎么做好吃又嫩(2024年11月全程跟踪)

内容来源：奇优电影院所属栏目：热点更新日期：2024-11-27

盐水牛肉

𐟔奤日必备！自制盐水牛肉，美味又健康𐟍– 炎炎夏日，厨房的高温让人望而却步𐟥𕯼Œ但为了家人的美味，一切都是值得的。这次尝试了盐水牛肉，结果出乎意料地受欢迎𐟘…。 𐟔妭婪䯼š 1⃣️将1000克牛腱芯洗净，用清水浸泡2-3小时，期间换水2-3次，注意夏天的温度。 2⃣️在浸泡好的牛肉中加入10克老抽、150克生抽、适量胡椒粉和水（水量需没过牛肉），放入冰箱腌制一晚。 3⃣️锅中倒油，加入葱段、洋葱、蒜头和姜片，炒香。 4⃣️加入2勺黄豆酱和甜面酱，继续炒香。 5⃣️倒入部分腌制牛肉的酱汁、25克冰糖和6克盐，煮开。 6⃣️加入香叶、桂皮、辣椒干、草果、八角和花椒。 7⃣️将牛肉放入珐琅锅，倒入剩余酱汁，并加水至没过牛肉。 8⃣️水开后，去除浮末，转小火，珐琅锅煮90分钟。关火后不开盖再浸泡6个小时以上，最好能隔夜（❗️温度降下来记得转冰箱冷藏）。 ✅夏天制作美食，方便快捷是关键。冷藏后牛肉切片，带汤汁分装冷冻，食用时蒸一下即可。

自制盐水牛肉，简单又美味！𐟘‹ 想要做出美味的盐水牛肉吗？其实方法非常简单！首先，准备好大约2斤的金钱腱牛肉，提前泡水两个小时以上，这样可以去除血水。接下来，取四勺盐和三勺花椒，小火炒香。将牛肉表面的水分擦干，然后均匀涂抹炒好的花椒盐，放入袋子中冷藏一夜。第二天，将牛肉表面的盐和花椒清洗干净，放入电饭锅中，选择煮汤模式，煮两个小时。锅中加水，水量要没过牛肉，加入姜片、葱段、一勺小茴香、一勺盐和一勺糖。电饭锅煮好后，放凉并用保鲜膜包紧，放入冰箱冷藏一夜。经过一夜的冷藏，牛肉就可以切成薄片了。你会发现，牛肉的颜色和图片上一样好看，味道也非常美味。无论是做盐水牛肉、白煮牛肉还是兰州拉面牛肉，都非常适合。快来试试吧！𐟍–𐟍œ

「畅飨好味」牛腱子极简做法：五香盐水牛肉，口感不输酱牛肉，怎么吃都吃不够～ via@美食翁美食翁的微博视频

澳洲银边牛肉西式做法，简单又美味！大家好！今天我要分享一个在澳洲超市买到的盐水牛肉——corned beef，也叫银边牛肉的西式做法。之前答应过朋友要分享这道菜，今天终于兑现诺言啦！首先，把牛肉洗干净，然后放入一锅冷水中。接着，加入以下材料：半个洋葱一个橙子适量黑胡椒（根据个人口味）图一的西式酱油，大概3瓶盖（我也不知道为什么用这种酱油，我婆婆说用它就对了）注意哦，不要加盐也不要加油，所有材料如图所示。然后盖上盖子加热到沸腾，之后转中小火慢炖1小时。如果你喜欢软一点的口感，可以多焖半小时。炖好后就可以出锅切片，直接开吃啦！吃不完的牛肉可以放冰箱，第二天煎一下做三明治或者直接吃都可以。冷了之后口感更佳哦！我个人觉得这道菜最棒的地方就是汤，一生节俭的中国人表示汤是不能浪费的。在澳洲，很多人会把汤直接倒了，简直浪费！汤很鲜美，可以加点葱花直接喝，或者加点面条、米粉、青菜，直接变成汤粉汤面啦。有兴趣的朋友可以试试哦！希望大家喜欢这个做法，快去试试吧！

吵架后饿肚子？如何有尊严地吃牛肉？昨晚和另一半吵了一架，气得我直接回房间关上门假装睡觉了。其实我们之前一起买的盐水牛肉还放在客厅桌子上，本来打算今晚吃的。结果因为一点小事吵起来，谁也不理谁。就在我打算进房间前，我问他：“你要不要吃牛肉？不吃我就放冰箱。”我想着他可能因为吵架也没心情吃，于是打算把牛肉放进冰箱。结果他突然说：“吃。” 现在我已经在床上躺了一个半小时了，真不知道他牛肉吃完没有。他中间还来问我吃不吃，我倔强地说了三个字——我不吃。现在真的好饿，好想哭，又恨又无奈。怎么才能有尊严地出去吃一口牛肉呢？

「罗森新品」牛肉辣汤饭上新！这也太好吃了吧𐟥𙥜襯’风呼啸的季节里，怎么能拒绝一份暖乎乎的牛肉辣汤饭𐟘 选用进口牛霖肉制成紧实的盐水牛肉。金针菇、豆芽、胡萝卜多种配菜充分浸入到口味浓郁的延边风味汤底中。喝一口热汤全身心都暖了[打call]~ 「罗森牛肉辣汤饭」「罗森便当」「罗森午餐」

猪头糕，捆蹄，盐水鸡腿，藤椒鸡腿，捆蹄，炖汤的鸡，盐水牛肉，酱牛肉，都有。猪头糕咸香的口，有个姑娘给她姐姐一次性买了6个，冷冻保存，吃的时候自然解冻，切了，弄个蘸料就行。

在上海南京路街头感受老牌饭店的浓油赤酱：走油肉，酱鸽子，酱方肉，目鱼大烤，油爆虾，糖醋排骨，本帮酱鸭，门腔猪耳朵，盐水牛肉，百叶包！怪不得本地爷叔阿姨都在排队 -阿羊的幸福生活的微博视频

今日的晚餐：盐水牛肉、酱烧三黄鸡、蒜蓉菠菜、香菜海带苗鸡蛋羹……

晚餐吃80g玉米，血糖波动竟如此平稳！ 𐟌Ÿ【餐后三小时血糖数据】 𐟔【实验记录】昨晚尝试了半根玉米的升糖效果，具体如下： 𐟍𝯸食谱： 𐟌𝦰𔧅‰米半根，生重140g，实际摄入80g（计算方法见下文） 𐟥쨊𙨏œ炒午餐肉丁180g 𐟥증�𝨏œ炒里脊肉片150g 𐟥’黄瓜半根70g 𐟥騇ꥈ𖧛水牛肉片80g 𐟍𒧴먏œ蛋花汤 𐟍š为了控制变量，其他蔬菜的烹饪方法和往常一样，采用橄榄油翻炒至断生后调味出锅。将前两天的糙米替换为水煮玉米，这样这一餐的血糖变化主要反映玉米的影响。𐟘‹ 𐟓为了准确计算摄入的玉米量，称了剩余的玉米梗重量，通过减去玉米梗重量得到实际摄入的玉米重量。 𐟓Š【总结】⚠️重要提示⚠️ 从血糖曲线可以看出：餐前血糖为5.5，餐后1小时为7.3，餐后2小时为7.2，高峰出现在餐后1.5小时左右，血糖为8.0。总体血糖上升平稳，没有急升和急降，说明80g的玉米对血糖波动的影响有限。𐟘Ž 𐟔„【为了更准确地排除不同时间段身体本身的激素水平对血糖波动的影响，今天将在午餐时间段继续进行玉米测试，以得出相对准确的比较结论】𐟑Œ𐟏𛰟‘Œ𐟏𛰟䳀

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