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辣椒白菜最新视觉报道_白老师的幸福生活(2024年12月全程跟踪)

内容来源：奇优电影院所属栏目：热点更新日期：2024-12-02

辣椒白菜

西红柿炒蛋𐟍…，家常新吃法！ 𐟍𝯸 菜单 𐟍…西红柿炒鸡蛋 𐟌𖯸肉丝炒辣椒白菜杆 𐟥”酸辣土豆丝

冬天白菜3.6元一颗，教你做辣白菜！最近菜市场的大白菜价格真是白菜价，只要3.6元一颗，而且都是黄心的哦！这种薅羊毛的机会，姐妹们可千万别错过！冬天到了，买几颗便宜的大白菜，做点辣白菜，既好吃又实惠。每年冬天我都会做一大坛，配菜、炒菜、炖汤，随便吃都香！辣白菜制作步骤：选一颗新鲜的大白菜：确保叶子完整，没有虫洞。冲洗干净后，沿着根部切一个十字花刀，用手掰开白菜（这样不容易散）。用粗粒盐涂抹每一层叶片，再倒入一碗盐水腌制。可以在上面放个重物压一下，更容易出水。我用南瓜压的，哈哈。 24小时后，白菜腌软了，把水攥干，越干越好，这样白菜会更脆。按照以下配料搅拌均匀：粗辣椒面：三大勺细辣椒面：两大勺糯米糊糊：一碗虾酱：两勺鱼露：一勺半糖稀：一勺苹果：一个梨：一个大蒜：一头姜：一坨搅打成泥后，均匀涂抹每一层叶片。放入密封盒里，一周后就可以吃了！记得一个月内吃完哦，辣白菜会越放越酸。姐妹们，赶紧行动起来吧！这个冬天有了大白菜和辣白菜，绝对不愁吃不香！𐟍𒀀

在家轻松搞定吉峰辣白菜，简单又美味！如果你和我一样不太喜欢韩式辣白菜那种复杂的鱼露和虾酱味道，那这款辣白菜绝对值得一试！今天教大家做一个简单版的吉峰辣白菜，保证你一试就爱上！准备工作 𐟥슩斥…ˆ，准备三斤白菜，洗干净后，每层都抹上盐，然后静置5小时左右，让白菜出水。这个过程很关键，不仅能去掉白菜的生味，还能让辣白菜更入味。辣椒拌料的制作 𐟌𖯸 接下来，我们来准备辣椒拌料。取75克粗辣椒面和75克细辣椒粉（这两种都是专用的辣白菜辣椒面，粗的负责辣味，细的负责上色），加入150克白糖，然后倒入360克开水搅拌均匀，放凉备用。这个步骤很关键，辣椒拌料的味道直接影响最后辣白菜的口感。调料准备 𐟧„ 然后，准备150克蒜和75克姜，洗净后切碎，再加入75克味精（这个可以根据个人口味调整）。把这些调料混合均匀，备用。混合调料 𐟥„ 把凉透的辣椒拌料和蒜姜味精混合均匀，形成一个辣椒拌料。这个时候，你会发现整个厨房都弥漫着辣椒的香味，简直让人垂涎欲滴。处理白菜 𐟥슦ŠŠ杀好水的白菜多次清洗，去掉多余的盐分。撕一小块尝一下，觉得咸味合适就可以了。然后，把白菜两面均匀抹上辣椒拌料，注意不要太厚，不然会太辣。多余的辣椒拌料可以撸下来，从白菜帮往下卷成卷。腌制过程 𐟍𖊦ŠŠ卷好的白菜放到干净的容器里，依次做好后盖好密封。冷藏几天后食用，味道更佳。这个时候，你可以安心地享受自己做的吉峰辣白菜了！小贴士 𐟌Ÿ 如果你喜欢更辣的口感，可以在辣椒拌料里多加点辣椒粉。白菜杀水的时间可以根据个人口味调整，喜欢更软一点的可以多杀一会儿。冷藏时间最好不要太长，一周左右最好，时间长了味道会变酸。试试这个简单版的吉峰辣白菜吧，保证你会爱上它的味道！

𐟍𝯸 白菜新吃法：让炒白菜不再单调！ 𐟥젥𐏦—𖥀™，秋冬季节的白菜总是让人又爱又恨。那时候，泡酸后的白菜才是我们的最爱，尤其是白菜邦，直接炒的白菜总是难以接受。但长大后，生活压力山大，菜价也高，白菜的经济实惠让我们不得不重新审视它。经过一番研究，我终于找到了一种让白菜变得美味的方法，今天就来分享给大家！ 𐟒砩斥…ˆ，准备白菜时，记得一片片分离，洗净后一定要控水，否则炒的时候容易变成水煮菜，口感大打折扣。 𐟑 最好用手撕白菜，竖着对折，这样菜邦上都会带着菜叶，吃起来更有趣。用刀切也可以，但切记要竖着分开再切成块，这样炒出来的白菜会更脆。 𐟔堥…觨‹大火是关键！爆香葱蒜后，放入白菜，不停翻炒。等白菜有点发软时，加入少许白糖和有颜色的醋（千万别用白醋哦）。最后关火再放盐，放完后一定要快速翻炒，然后盛出来，停留时间太长就会出水，切记！ 𐟍𓠥楤–，可以加点肉或者炒好的鸡蛋（还能吸汤），这两种我都试过，各有特色。如果你能吃辣椒，加点辣椒，味道会更赞哦！ 𐟥젧Ž𐥜诼Œ你是不是也觉得白菜其实也可以很美味呢？试试这个方法，让你的餐桌多一道美味佳肴吧！

辣白菜的好处和坏处家人们，今天我们来聊聊一种大家都很喜欢的美食——辣白菜！𐟘‹辣白菜作为经典的韩国泡菜，以其独特的辣味和爽脆的口感赢得了世界各地食客的喜爱。不过呢，任何食物都有两面性，辣白菜也不例外。今天我就来给大家详细讲讲辣白菜的好处和坏处，帮助大家更科学地享用这一美味佳肴。 𐟍𝯸辣白菜可以提升食欲辣白菜中富含的辣椒和大蒜等调味料，能够有效刺激胃液分泌，促进消化液的生成。特别是在寒冷的冬季，一盘热腾腾的辣白菜菜肴不仅能温暖你的胃，更能激活你的味蕾。这种独特的口感和香气，让人在享受美食的同时，也享受到健康与快乐。𐟘‹ 𐟒꨾㧙𝨏œ可以增强免疫力除了提升食欲外，辣白菜还是一道增强免疫力的佳肴。辣椒中的辣素具有抗炎和抗菌作用，能够改善新陈代谢和促进血液循环，从而有助于提升免疫力。同时，辣白菜中的大蒜成分也富含硫化物，具有抗菌、抗病毒和抗真菌的作用，能够有效地抵御各类病原体的侵袭。此外，辣白菜中的维生素C也是一种强效的抗氧化剂，能够帮助身体抵抗自由基的损害，保护细胞免受氧化应激的伤害。𐟍€ ⚠️辣白菜可能刺激肠胃引发不适然而，辣白菜并非百利无一害。其辣味来源于辣椒中的辣椒素，这种成分对胃黏膜有刺激作用。对于胃不好的人来说，过多食用辣白菜可能加重胃黏膜的损伤，甚至引发胃痛、胃胀等不适症状。因此，在享受辣白菜的美味时，胃不好的人群应特别注意适量食用，以免对肠胃造成不良影响。同时，他们还可以选择搭配一些其他食材来中和辣味，减轻对胃的刺激。𐟘⊊𐟒ᨾ㧙𝨏œ可能导致血压升高除了刺激肠胃外，辣白菜还可能导致血压升高。这并非空穴来风，而是有科学依据的。辣白菜的辛辣口感可能刺激神经系统，导致心率加快、血管收缩，从而引发血压升高。此外，辣白菜通常含有较高的盐分，这也是高血压的隐形“元凶”。长期摄入过多盐分，不仅会导致血液容量增加，还会增加心脏负担，使血压升高。因此，对于高血压患者来说，应尽量避免过多摄入辣白菜等可能升高血压的食物。𐟘슊好啦，今天的分享就到这里啦！希望大家在享受美食的同时也能关注健康风险哦～欢迎大家留言分享你们的经验和心得！感谢大家的关注❤️

清炒白菜，简单又美味的家常菜如果你在外面奔波了一天，回到家就想吃点简单又美味的菜，那清炒白菜绝对是个好选择。来，跟我一起念一首儿歌，准备开始吧： “小手拍拍，准备开始，拿拿拿白菜，拿完白菜包白菜，包包包白菜，包完白菜洗白菜，洗洗洗白菜，洗完白菜切白菜，切切切白菜，切完白菜炒白菜，炒炒炒白菜，炒完白菜吃白菜，吃吃吃白菜，吃完白菜洗碗筷。” 小朋友们，你们学会了吗？喜欢清炒白菜的朋友们，赶紧收藏起来吧！ 𐟛’所需食材：白菜红辣椒大蒜 𐟒•步骤：首先，把白菜洗干净，切成段。然后，准备一些红辣椒和大蒜，切碎备用。接着，热锅凉油，先把红辣椒和大蒜炒香。最后，加入白菜段，翻炒至白菜变软，加入适量的盐调味，继续翻炒几下就可以出锅啦！这道菜简单又美味，特别适合忙碌的工作日或者周末。每次吃这道菜，我都觉得特别满足，尤其是吃完后还可以直接用盘子装剩菜，不用再另外准备碗筷，简直是懒人福音。赶紧试试吧，保证你会爱上这道简单的清炒白菜！

自制韩国泡菜：鲜族辣白菜的秘密配方想要在家制作正宗的韩国泡菜吗？这里有一个简单又美味的秘方，让你轻松成为泡菜达人！𐟌𖯸 首先，将一颗白菜切成四份，用大粒盐腌制7-8小时，让白菜出水。𐟕’ 接下来，准备三头蒜、一块姜、四分之一的梨和苹果，将这些食材一起放入主锅中，设置1分钟/速度10，搅拌均匀。为了增加风味，可以加入少量胡萝卜丝。𐟍𐟥• 然后，将辣椒面和辣椒粉混合，倒入开水，放凉后，将步骤二中的所有材料加入辣椒混合物中。为了增加风味和咸度，可以加入少量鱼露和白糖，继续浸泡7-8小时。这一步与白菜的腌制同步进行。𐟌𖯸𐟐Ÿ 腌制完成后，将白菜中的水分倒掉，用水冲洗干净并拧干。接着，将泡好的酱料一层一层地涂抹在白菜上，最后用最外层的白菜叶包裹整个白菜，确保裹紧并压实，排出空气。𐟥슊将处理好的白菜放入保鲜盒中，室温发酵一晚后，放入冰箱冷藏。𐟧Š 三天后，你可以再次制作更多的泡菜，因为这种味道真的太棒了！𐟑 记得一定要点赞哦！

夏日开胃神器！酸溜白菜𐟍𝯸 𐟌𖯸夏天到了，胃口总是容易挑食？试试这道酸溜白菜吧！酸溜白菜不仅色泽诱人，而且酸甜辣香，让人食欲大开。最重要的是，这道菜不仅简单易做，而且白菜的营养价值也非常丰富，含有钙、铁、无机盐和维生素C等。𐟥슊𐟌𖯸所需材料：白菜小米椒大蒜陈醋糖盐油生抽味精 𐟍𓦭婪䯼š 白菜切段，清洗干净后沥水。小米椒和大蒜切碎备用（干辣椒也可以哦）。热锅倒油，加入适量盐，放入辣椒和蒜爆香。加入白菜，大火翻炒片刻，待白菜稍微变软时，加入少许糖和生抽，适量陈醋（喜欢酸味的朋友可以多加一些）。炒至白菜变软，撒上少许味精，翻炒均匀后快速起锅。 𐟍𓥰贴士：切白菜时要均匀，这样炒出来的白菜口感更好。调料用量要根据个人口味调整，喜欢辣的可以多放些小米椒。 𐟌𖯸酸溜白菜是一道非常家常的菜，但要做到爽脆入味，还是需要一些小技巧的。从切法到调料用量、火候把控都很重要。赶紧试试吧，让你的味蕾在夏日里享受一份清凉与美味！𐟍𝯸

自制韩式辣白菜，简单又美味！最近尝试自己动手做韩式辣白菜，发现其实一点都不难，而且味道超级棒！来分享一下我的经验吧～准备工作 𐟥슩斥…ˆ，准备一个5.5L的大盒子，这样可以装下三颗杀过水的白菜。把白菜放进冰箱里，不会占太多地方，还挺方便的。腌制白菜 𐟕’ 白菜腌4个小时就够了，泡蔫了就行。记得一定要用清水过三遍以上，拧干水分，不然会太咸。网上说用海盐腌不会很咸，所以熬酱的时候就不用放盐了。制作腌料 𐟍 三颗白菜需要200g鱼露、一个梨、一个苹果、一小块姜、十瓣蒜、一个洋葱。把这些材料打成泥，如果有条件的话，可以放点青梅汁。我没有青梅汁，就放了点蜂蜜。熬制酱料 𐟍š 100g糯米粉加一倍多的水熬成粘糊状，趁热加入70g糖和两勺虾酱或虾皮。等这个酱料放凉后，加入200g粗辣椒面和200g细辣椒面。然后把之前打好的泥倒入酱料中，再拌上一根白萝卜擦丝、一把小葱或韭菜剪段。腌制过程 𐟥„ 把调好的酱料一片片抹到白菜叶子上，第一次做的话，等三天后再开奖。白菜看起来很大，但一腌就少了，如果没有大盆子，可以到市场要一个干净的大塑料袋套在家里的大盆里。小贴士 𐟒እ𗲧𛏥ƒ完了快一整颗白菜，味道很正宗。一开始腌的时候白菜怎么洗都很咸，但很多方法都是这样做的。事实证明，开始咸是对的，发酵到最后一点都不咸，酸酸甜甜还特别好吃。过几天还会继续腌，期待更多美味！希望这些小技巧能帮到你们，祝大家都能做出美味的韩式辣白菜！

自制韩国泡菜，简单又美味！𐟥찟Œ𖯸 最近看韩剧，总是被里面的泡菜馋得不行！不如自己动手试试，其实做起来真的超简单～准备工作首先，选一颗大白菜，把叶子一片片剥下来，用盐抹匀，然后叠起来放在一个大碗里。这个步骤很重要哦，因为盐能让白菜出水，让泡菜更入味。我一般晚上做这个步骤，放一晚上，第二天继续。调料准备接下来，准备一个苹果和梨，打成汁。然后拿一整颗蒜和一块姜，分别打成泥。这些调料能让泡菜更香更好吃。混合调料把苹果梨汁倒进锅里，加入糯米粉（或者面粉也可以），搅拌均匀。等锅里的汁开始冒泡的时候，就可以关火了，让它自然放凉。腌制白菜把腌制好的白菜拿出来，用清水冲洗一下，然后捏干水分。这样白菜就不会太湿了。调味等苹果梨汁完全放凉后，把蒜泥、姜泥、辣椒粉和盐一起倒进去，搅拌均匀。这个步骤可以根据个人口味调整辣椒的量哦。混合白菜和调料把调好的料和捏干水分的白菜一起放进大碗里，带上手套抓匀。如果觉得麻烦，也可以直接在碗里抓匀。密封保存最后，把混合好的白菜装进一个干净的密封瓶里。三天后就可以开吃啦！酸酸辣辣的，特别爽口。不过要注意哦，全程不能有油，不然泡菜会坏掉。小贴士我自己做的时候辣椒放多了，辣得我一次只能吃一片。所以大家可以根据自己的口味调整辣椒的量哦！试试看吧，自己做的泡菜真的超级好吃！𐟘‹

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